Proteína

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Receta Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix

Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...

Sardinas con gabardina

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 sardinas frescas 1 vaso de cerveza 4 cucharadas soperas de harina 2 huevos 1 sobre de levadura 1 vaso de aceite de oliva sal orégano pimienta...
Receta Pierna de cordero rellena

Pierna de cordero rellena

Plato Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Pierna de cordero deshuesada 4 ó 5 salchichas de cerdo 1 cebolla 3 chalotas 4 dientes de ajo 1/2 vaso de coñac 1 vaso de agua Patatas Sal y pimienta
Receta Lacitos con atun y roquefort

Lacitos con atun y roquefort

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Lacitos (puede ser otro tipo), 5 latitas de atún, aceite de oliva, agua, sal. Salsa roquefort:150 gr de queso roquefort (u otro similar), 2 huevos,...
Receta Receta entrada de salmon y patatas:

Receta entrada de salmon y patatas:

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de salmon 500 gr de patatas 2 dientes de ajo 20 cl de crema espesa 30 cl de aceite de oliva 1 cubo de caldo de pescado algunas hojas de...
Receta Conejo con coca cola

Conejo con coca cola

Plato Fácil 55 min 1403 kcal
Ingredientes: 1 conejo Pimiento Cebolla Aceite 1 lata de cocacola Sal Maicena ( 1 cucharada sopera) Agua (chupito)
Receta Papas con palmitos y langostinos

Papas con palmitos y langostinos

Entrante Fácil 35 min 88 kcal
Ingredientes: papas langostinos huevos tarro de corazones de palmitos perejil sal aceite y vinagre 1 cebolleta tierna.
Receta Pastel de atún y marisco

Pastel de atún y marisco

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de 1/2 kg de atún 1 latita de pimiento morrón 100 g de gambas peladas descongeladas 100 g de mejillones cocidos 8 palitos de cangrejo...
Receta Fiambre de pollo

Fiambre de pollo

Aperitivo Fácil 37 min 416 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de pollo en trocitos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de jamón York 3 lonchas de mortadela 3 lonchas de queso que funda bien Sal Pimienta
Receta Alcachofas y patatas rellenas de carne

Alcachofas y patatas rellenas de carne

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 alcachofas 3 patatas hermosas 375 g carne picada mezclada Picada de 1 ajo, un poco de perejil, orégano, hierbabuena 1 huevo 2 rebanadas de pan...
Receta Estofado de pavo (chef 2000)

Estofado de pavo (chef 2000)

Plato Fácil 15 min 13 min
Ingredientes: 1 zanahoria troceada una bandeja de pavo troceado para estofado 1 cebolla en juliana 1 trozo de pimiento verde Judías verdes en trocitos 2 dientes...
Receta Cangrejos de río

Cangrejos de río

Plato Fácil 35 min 153 kcal
Ingredientes: Tomates, cebolla, ajos, perejil, 1 copa de brandy, aceite de oliva, sal, pimienta de cayena y por supuesto los cangrejos.
Receta Lomo al brandy

Lomo al brandy

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 10 grandes filetes de lomo La mitad de una cebolla grande, picada finamente Filetes de oro en el aceite de oliva aceite Cebolla de oro, finamente...
Receta Solomillos de pollo con salsa de almendras

Solomillos de pollo con salsa de almendras

Plato Fácil 45 min 1168 kcal
Ingredientes: 500 g solomillos de pollo 500 g nata líquida 100 g almendras tostadas 120 g cebolla 100 g cava (o vino blanco) 50 g aceite de oliva virgen Sal 250...
Receta Cinta de lomo con jamón

Cinta de lomo con jamón

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: unos 700 g de lomo de cerdo en filetes finos 100 g de lonchas finas de jamón curado 40 g de queso rallado salsa de tomate orégano 1 cacillo de...
Receta Chipirones con trompetas de la muerte y gambas

Chipirones con trompetas de la muerte y gambas

Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr. de Chipirones 150 gr. de Gambas pequeñas 25 gr. de Trompetas negras secas 200 gr. de nata para cocinar ligera 50 gr. de vino blanco Aceite...
Receta Emperador a la donostiarra

Emperador a la donostiarra

Plato Fácil 20 min 60 kcal
Ingredientes: -Filetes de Emperador -Aceite -Ajos -Guindilla ( al gusto ) -Sal
Receta Merluza hervida con puerros

Merluza hervida con puerros

Plato Fácil 50 min 61 kcal
Ingredientes: Merluza troceada Para el caldo: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria ramita de perejil sal
Receta Calamares en tinta con pasta

Calamares en tinta con pasta

Plato Fácil 55 min 784 kcal
Ingredientes: * 800 g de cebolla blanca * 2 dientes de ajo * 70 g de aceite de oliva * 3 hojas de laurel * 200 g de tomate natural triturado * 4 galletas maría,...

Salmon con salsa de citricos

Plato Medio 45 min 325 kcal
Ingredientes: 4 trozos de salmón 2 naranjas 1 limón 2 cucharadas soperas de mantequilla 1 ramita de cilantro sal pimienta aceite de oliva
Receta Garbanzos con gambas estofados

Garbanzos con gambas estofados

Plato Fácil 45 min 1092 kcal
Ingredientes: Para el fumet: 250 g de langostinos Aceite de oliva 400 ml de agua Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva Pmiento rojo y verde Cebolla Dos...