Solomillo wellington
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de ternera de 200grs cada uno 1 lata de champiñón laminado 185grs 40grs de paté de hígado de pato Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Proteína
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Judiones con cerdo
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de judiones de los grandes 2 dientes de ajo 1 pizca de perejil picado 3 cucharadas soperas de tomate frito 1 cebolla 1/2 oreja de cerdo 1/2...
Costillas con patatas al comino
Plato Fácil 40 min 323 kcal
Ingredientes: Un costillar que yo troceé en tres trozos. Patatas Aceite Sal Pimienta Comino.
Hamburguesas a la plancha con guarnición de pimientos asados
Plato Fácil 25 min 413 kcal
Ingredientes: Carne picada y todos los ingredientes para unas buenas albóndigas 1 kg Carne de ternera picada, sal ajo pimienta perejil huevo pan rallado y un...
Cuscús con longaniza
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Unos 70 g de cuscús 4 longanizas 1 cebolla 1 diente de ajo Orejas de judas deshidratadas Tomate natural triturado Manzanilla Sal Anís estrellado...
Garbanzos con langostinos
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos, o un bote de garbanzos cocidos Medio kilo de langostinos 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 pimientos verdes 2...
Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso
Plato Fácil 45 min 286 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao por persona Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 100...
Bacalao con fritada "mercadona"
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: El susodicho bacalao la mar de fresco La lata de Fritada Agua Pimienta y sal
Paté de ternera y jamón
Plato Fácil 50 min 1380 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan...
Habichuelas con almejas
Plato Fácil 35 min 473 kcal
Ingredientes: 500 g de habichuelas blancas 500 g de almejas o chirlas 1/2 cebolla 2 patatas 3 cucharadas de tomate 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de...
Raviolis de calabacín rellenos de boletus
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: calabacin, cebolla, boletus, nuez moscada
Atún a la plancha con verduras al microondas
Plato Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: Filetes de atún 2 cebolla 1 tomates 4 ajos enteros pelados. sal gorda
Crema de calabacín con gambas y merluza con patatas
Plato Fácil 50 min 596 kcal
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 zanahoria 1 patata 1 diente de ajo 150 g de gambas peladas 2 quesitos 300 g de caldo de pescado 50 g de leche 30 g de...
Galo de curral de "vila de cruces"
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: El gallo, cortado a trozos Una cebolla grande Unos dientes de ajo Un vaso de brandy. Agua aceite y sal.
Confit de pato con peras y reducción de pedro ximenez
Plato Medio 1 hora 587 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Confit de Pato 300 g de Vino Pedro Ximénez 80 g de Azúcar 2 Peras Sal Pimienta
Ensalada de alubias con salmón ahumado
Plato Fácil 40 min 502 kcal
Ingredientes: 100 g de alubias 100 g de buen salmón ahumado 1 cucharada de miel 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharadas de vinagre balsámico 1/2 vaso de aceite...
Revuelto de merluza, trigueros, ajetes y gambas.
Plato Fácil 40 min 359 kcal
Ingredientes: 3 toros de merluza ya cocida. 3 cucharadas de aceite de oliva suave. 1 bolsa de revuelto congelado de trigueros, ajetes y gambas. 2 huevos. un...
Caldereta de cordero a mi manera.
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande. -1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Morcilla de verano
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de berenjenas 300 g de cebolla 50 g de piñones pasas 1 cucharadita de orégano aceite de oliva pimienta negra molida sal canela molida...
Gratinado de bacalao con espinacas
Plato Medio 40 min 463 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 500 g de espinacas congeladas 200 g de nata Nuez moscada Pimienta 400 g de bacalao sin espinas Queso...
Pollo asado fussioncook
Plato Medio 1 h 5 m 399 kcal
Ingredientes: 1 pollo (éste de 1,400g) 1 cuchara a té de pimentón de la vera dulce 1/2 cuchara a té de pimentón de la vera picante 1/2 cuchara a té de cominos...
Alubias con gambas
Plato Fácil 35 min 293 kcal
Ingredientes: 600 gramos de alubias blancas remojadas 250 gramos de gambas gordas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1...
Arroz con cigalas y rape
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Arroz bomba Un rape pequeño 4 Cigalas un calamar pequeño 5 galeras Una cebolla mediana Un trocito de puerro medio pimiento verde y un trozo de rojo...
Merluzzetti al forno (bacaladillas al horno)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Bacaladillas, 3 tomates pelados, 1 diente de ajo, 1 echalote, perejil, sal, aceite y limón.