Solomillo con foie y reducción de pedro ximenez PlatoFácil20 h 30 m1524 Kcal Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 2 1 filete de solomillo de ternera por persona 1 rodaja de foie fresco por persona 100 cl de vino oloroso Pedro Ximénez aceite de oliva virgen extra sal maldon Costo estimado: 31.61Euros€ (15.8€/porción)