Proteína

2136 recetas
Receta Mejillones en salsa verde

Mejillones en salsa verde

Plato Medio 45 min 280 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillones 1 cebolla mediana muy picadita 1 diente de ajo ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua ó menos 3 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Carne de ternera con tomate

Carne de ternera con tomate

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne troceada Tomate guisado Carne frita, que es capaz de estar en casa más rico guiso Aceite de Ajo Sal Oréganovino Virutas para acompañar
Receta Bacalao relleno con costra

Bacalao relleno con costra

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo 1/4 gambas peladas 1 tarro de aceitunas rellenas de pimiento Pimientos del piquillo picados 4. Todo esto
Receta Trucha con jamón y champiñones

Trucha con jamón y champiñones

Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 Trucha 1 Lata de champiñon laminado Jamón cortado en tiritas 2 Ajos Aceite de oliva Sal Vino blanco
Receta Cinta de lomo en salsa fussioncook

Cinta de lomo en salsa fussioncook

Plato Fácil 25 min 1333 kcal
Ingredientes: 1 kilo de lomo en un trozo 1 cebolla 50 ml de aceite de oliva virgen 4 - 5 zanahorias 4 ajos 100 ml de vino blanco Laurel Sal y pimienta
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 6 codornices 500 gr. de uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 ramas pequeñas de romero o 3 cucharadas de romero seco ½ vaso de brandy Consomé de...
Receta Jarretes de ternera en olla rápida

Jarretes de ternera en olla rápida

Plato Medio 35 min 268 kcal
Ingredientes: 1 jarrete de ternera 6 cucharadas de aceite 1 cebolla grande 2 puerros 6 zanahorias 2 patatas medianas por persona 1/2 vaso de brandy 1/2 vaso de...
Receta Pechugas de pollo en escabeche

Pechugas de pollo en escabeche

Plato Medio 30 min 341 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo - Pimiento verde italiano - zanahorias cebolla - tomate fresco aceite vinagre y sal - pimienta negra en grano - azúcar
Receta #27. rodaballo al vapor con salsa de setas

#27. rodaballo al vapor con salsa de setas

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo 250 g de setas 1/2 vasode vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 50 g de mantequilla 1/2 vaso de nata liquida Sal y pimienta
Receta Lomo de cerdo ibérico a la naranja

Lomo de cerdo ibérico a la naranja

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Una cinta de espina ibérienne 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina 100 ml de vino blanco 100 ml de agua El zumo de 2 naranjas 1 pedazo de...
Receta Brótola con adobo de vinanagre y limón

Brótola con adobo de vinanagre y limón

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Brótola Medio 1 Kg de Patatas una mitad - Kilo de Cebollas 2 Dientes de Ajo 3 Cucharadas a sopa de Vinagre de Vino de Jerez el Zumo de un Limón...
Receta Receta del lechon al horno

Receta del lechon al horno

Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: 1 lechoncito de 5 kg 1 limón sutil fresco bicarbonato lo necesario 3 cucharillas de pimienta entera 3 cucharillas de comino entero 10 dientes...
Receta Arroz con higado de cochinillo

Arroz con higado de cochinillo

Plato Medio 50 min 618 kcal
Ingredientes: 2 higaditos de cochinillo 350 gramos de arroz 1 pimiento verde largo muy picado 1 cebolla muy picada 1 tomate pelado y picado 1 vaso de vino blanco...
Receta Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Aperitivo Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo mediano 4 ó 5 patatas medianas 3 zanahorias 2 puerros 4 ó 5 chalotas 200 g de carne picada (ternera-cerdo) 50 g de dátiles 50 g de pasas...
Receta Costeletas de cerdo rellenas

Costeletas de cerdo rellenas

Plato Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 6 costeletas cortadas gruesas 6 fetas de queso de máquina 6 tiras de morrón 1 zanahoria rallada sal y pimienta pan rallado harina 1 huevo perejil...
Receta Libritos de ternera o cachopos

Libritos de ternera o cachopos

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera finitos 4 lonchas de queso para fundir 4 lonchas de jamón york sal huevo, pan rallado para empanar Aceite para freir
Receta Langostinos barbara en fussioncook

Langostinos barbara en fussioncook

Plato Fácil 15 min 132 kcal
Ingredientes: 20 Langostinos frescos o congelados Ajo en polvo Pimienta de cayena picada Sal Pimienta blanca 30 ml Aceite de oliva 30 ml de Oporto
Receta Rodaballo crujiente con salsa de frutas

Rodaballo crujiente con salsa de frutas

Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Un rodaballo 100 gr. de frutos secos Orejones y ciruelas pasas 1 rama de canela 125 gr. de azúcar 300 ml de vino blanco Aceite de Oliva Sal y pimienta