Evento blog de zorra: terrina de pescado y marisco
Entrante Fácil 40 min 902 kcal
Ingredientes: Para la terrina o pastel: 350 g de merluza limpia de piel y espinas 350 g de salmón limpio de piel y espinas 200 g de langostinos picados (también...
Proteína
2136 recetas
Pollo asado
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: El jugo de 1 limón pollo Dos patatas cortadas otra vez, 1 cebolla, 1 pimiento verde Sal y pimienta 4 rebanadas de tocino, picado Un pollo Un par...
Muslitos de codorniz con naranja y miel de flores
Postre Fácil 20 min 221 kcal
Ingredientes: 6 muslitos de codorniz 2 naranjas (1 para zumo) y otra para adornar. 1 cáscara de naranja en juliana 2 cucharadas de Miel (Milflores) 1 copita de...
Estofado de ternera y guarnición
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un Kg. de cuello de ternera ó morcillo Especias al gusto de cada uno, yo he puesto tomillo, pimienta negra molida y una cucharada de - pimentón...
Langostinos en salsa diablo
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 bichos picantes 1/2 cebolla 2 cabezas de ajo 1 tazas de vinagre de manzana 1 cucharada de oregano 1 cucharda de mejorana 3 granos de pimienta 2...
Calamar a la plancha en dos salsas
Plato Fácil 55 min 429 kcal
Ingredientes: 1 Calamar fresco Perejil Aceite de oliva 1 Huevo 2 Ajos Medio tomate Vino blanco 1 Cebolla Tinta de calamar Caldo de pescado
Calamares rellenos encebollados
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 calamares grandecitos en este caso 3 cebollas grandes 2 pimientos verdes 1 diente de ajo 150 g de gambas sin cáscara Un puñado de perejil picado...
Filetes de pescado con salsa de tomate y champiñones
Plato Fácil 35 min 806 kcal
Ingredientes: Pescado en filetes 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 latas de pimiento morrón en juliana 1 puerro grande en rodajas finitas 200 g...
Pollitos picantones en fussioncook
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medio sobre de condimento para fajitas Sal, pimienta, aceite de oliva virgen Unas patatas de la variedad perlán
Cus-cus con verduras y soja
Plato Fácil 1 h 5 m 293 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana-grande 1 calabacín 1 pimiento verde o rojo 1 berenjena Aceite 50-100 cc de salsa de soja
Ensalada templada de garbanzos y tofu
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: garbanzos de bote ya cocidos una cebolla tierna pimiento rojo un pedazo de tofu orégano aceitunas negras sin hueso lechuga aceite, sal
Pastel dos salmones y queso de cabra
Entrante Fácil 35 min 832 kcal
Ingredientes: 250 gramos de salmón fresco 400 gramos de salmón ahumado 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 200...
Terrina tres carnes, nueces y aceitunas
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 gramos de carne picada de pollo 500 gramos de carne picada de añojo 300 gramos de carne picada de cerdo Un puñado de nueces picadas 1 bote de...
Bacallà de quaresma
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 trozos de bacalao 100 g. de piñones 50 g. de pasas 16 ciruelas de confitadas 4 tomates maduros 2 cebollas 2 puerros 2 granos de ajo 1 vasito de...
Pizza crujiente "carne lover's"
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 180 grs. de agua 50 grs. de aceite 20 grs. de levadura fresca 400 grs. de harina 1 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano 1...
Merluza al pedro ximénez
Plato Fácil 40 min 993 kcal
Ingredientes: 6 lomos de merluza 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande 50 grs. de pasas 1 vaso de Pedro Ximénez ½ kg. de gambas harina 1 vaso de caldo...
Fricandó
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera cortada en tiras 400 gramos de setas 150 gramos de ciruelas pasas Un puñado de piñones 2 cebollas medianas 5 tomates maduros...
Spaguetti al al queso azul con pollo y champis
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Spaguettis Pechuga de pollo Champiñones Leche evaporada Queso azul Pimienta de colores Sal
Merluza en salsa
Plato Fácil 35 min 181 kcal
Ingredientes: 3 redes de merluza 100 g de las gambas esquiladas 50 g de las rebanadas de calamar 30 g de un aceite 69 g de un puerro 1 diente de ajo 100 g de un...
Fondo de armario 2: patatas guisadas con pescado
Plato Fácil 30 min 1007 kcal
Ingredientes: 100 gr. aceite de oliva 3 ajos 100 gr. pimiento rojo 100 gr. pimiento verde mucho perejil 500 gr. tomate natural triturado 1 ñora, sin pepitas, no...
Salteado de verduras, bacalao y gambas
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 patatas, variedad monalisa 400 gde verduras para saltear: pimiento rojo y verde, zanahoria, apio, calabacín y puerro 1 lomo de bacalao 200 g de...
Merluza hueca
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Tres cuartas partes de la merluza propia 100 gramos de harina de un aceite cuchara de sopa Cinco gramos de levadura Huevo
Estofado de cerdo con guarnición de arroz
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Carne de guiso de cerdo Judias verdes frescas o congeladas Zanahorias Cebolla Patatas Guisantes Aceite Vino de guiso Pimienta molida Sal Arroz
Pez espada en papillote
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 rodajas de pez espada de 2 cm 4 filetes de anchoa en aceite 1 cucharadita de pimienta rosa el zumo de 2 limones perejil y aceite