Proteína

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Paté de mejillones

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Una lata de mejillones en escabeche Una lata de atún en aceite Tres quesitos

Garbanzos guisados con chorizo y jamón

Plato Fácil 1 hora 1130 kcal

Ingredientes: 400 g de garbanzos pedrosillano 3 chorizos asturianos o gallegos 1 punta de jamón 100 g de jamón en trocitos una cabeza de ajos un diente de ajo...

Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 Pechugas De Pollo 250 g De Fideos De Arroz 2 C.S. De Maicena 1 Cubito De Jengibre o Una Cucharada De Jengibre En Polvo 2 C.S. De vinagre Blanco...

Cocido extremeño

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 10 puñados de garbanzo de buena calidad. 400 g de morcillo de ternera. 1 muslo de gallina. 2 huesos de jamona ibérico. 1 hueso de caña de ternera....

Solomillo de ternera en salsa de piña

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: solomillo de ternera cortado en 4-6 filetes 4 rodajas de piña en su jugo un chorrito del jugo de la piña un chorrito de cognac un chorrito de nata...

Farfalle con nata y atún

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de pasta farfalle (u otra de tu preferencia) 20 gr de manteca o mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla pequeña 100 gr de...

Tallarines con gambas, piña y oporto

Plato Medio 30 min 478 kcal

Ingredientes: 250g de tallarines Gambas 4 rodajas de piña en almibar 6 cucharadas de almibar de la piña 2 cucharadas de soja 3 cucharadas de vino de Oporto 1/2...

Crêpes de pollo con salsa bechamel y queso parmesano

Aperitivo Fácil 2 h 10 m 1201 kcal

Ingredientes: 1 taza de agua fría 1 taza de leche fría 4 huevos ½ cdita de sal 1 ½ tazas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla fundida

Hamburguesas gourmet

Plato Fácil 1 h 10 m 840 kcal

Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...

Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos

Plato Fácil 45 min 154 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 vaso de los de vino de vino blanco seco o rancio 3/4 de vaso de...

Pechuga de pollo rellena con espinacas y feta

Plato Medio 1 hora 10 min

Ingredientes: Pollo Pechugas deshuesadas 4 Queso Feta cuanto basta Espinacas o acelgas cocidas, cuando bastan (yo usé espinacas congeladas, 3 cubos) Sal y...

Solomillo con salsa de almendras

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo troceados en medallones 50 - 75 g almendras crudas 2 ó 3 dientes de ajo Una rebanada y media de pan de molde Vino blanco...

Fideuá sencilla (thermomix)

Plato Fácil 25 min 523 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate pelado 50 g de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce 25 g de brandy 200 g de fideos para fideuá 425...

Churrasco a la criolla

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 libras de churrasco cortado trozos 2 cebolla grande cortadas en juliana 1 diente de ajo machacado 1 pimiento morrón verde cortado en juliana 2...

Caballa en aceite

Plato Fácil 25 min 290 kcal

Ingredientes: 3 caballas Sal Hojas de laurel Pimienta en grano Aceite de oliva

Callos con salsa vizcaina

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1,250 kg de callos 2 cebollas rojas 2 tomates 8 pimientos choriceros Aceite,sal Guindilla, un trocito de jamón Un trocito de Chorizo

Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

Plato Fácil 45 min 514 kcal

Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio...

Callos de cordero

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Callos De Cordero 400 G De Callos De Cordero 5 Lonchas de Panceta 2 Chorizos De Salamanca 150 Ml. Tomate Triturado 2 Dientes De Ajo 2 Cayenas 2...

Albondigas de pollo

Plato Medio 30 min 320 kcal

Ingredientes: 2 rebanadas de pan blanco leche para remojarlo 2 pechugas de pollo cocidas sin piel ni huesos 100 gr de queso feta 1 huevo batido sal pimienta una...

Marrajo a la plancha con ajada y cachelos

Plato Fácil 45 min 500 kcal

Ingredientes: 2 filetes de marrajo. 2 dientes de ajo picado. perejil picado. zumo de 1 limón. aceite de oliva. sal. 4 patatas medianas con piel. 1 cebolla.

Pechugas de pollo con salsa de champiñones

Plato Fácil 25 min 211 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (4 filetes) 1 cebolla 250 gr champiñones harina 150 ml caldo de verduras vino de oporto (un chorreón) sal pimienta negra aceite...