Hamburguesas de atún isabel
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Patatas, aceite de oliva español, harina común, pimentón dulce pizca de picante, pimienta y sal.
Proteína
2136 recetas
Ossobuco a la milanesa (fussioncook)
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 trozos de ossobuco bien gorditos 300 ml de caldo de carne o de agua con una pastilla de caldo de carne 150 ml de vino tinto o rosado 3...
Lomo con mostaza y azúcar
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 bote de Mermelada de Arándanos 4 cucharadas grandes de Manteca de cerdo Azúcar Moreno Un lomo de 1,5 kg Sal Pimienta molida
Merluza con guisantes
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza aceite 3 dientes de ajo picados 1 vaso y 1/2 de agua sal 200 g de guisantes perejil 1 latita de pimiento morrón troceado una...
El inventor2: costillas de cerdo con espárragos al vapor
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de costillas de cerdo Ibérico miel mostaza aceite sal pimienta blanca espárragos wasabi alioli
Rape en salsa blanca
Plato Fácil 35 min 449 kcal
Ingredientes: 3/4 de kg de cola de rape, sin espina 1/4 de litro de leche 50 g de almendras tostadas 6 dientes de ajo harina aceite perejil picado sal
Costillas a la barbacoa (en papillote)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Un par de costillas de cerdo por persona Un par de patatas pequeñas por persona Cuatro cucharadas soperas de ketchup 20 g de miel suave 1...
Pisto manchego con lomos de merluza
Plato Fácil 35 min 310 kcal
Ingredientes: 4 lomitos de merluza por ración ½ kg de pimientos verdes largos muy picados ½ kg de tomate pelado y triturado 120 g de aceite de oliva 1 punto de sal
Cazuela de fideós con pescadilla
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pescadilla 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo Fideos gordos 1 patata Laurel, aceite de oliva virgén extra Agua
Rollo de merluza
Otro Fácil 30 min 201 kcal
Ingredientes: 800 g de merluza desmenuzada 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajo perejil sal 1 huevo 1 cebolla 1 diente de ajo picado 1 cuchara a...
Pechugas de pollo a la cerveza
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 medias pechugas 1 lata de cerveza 100 ml de brandy Aceite de oliva virgen extra 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito casero...
Merluza rellena al horno
Plato Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: 400 g de langostinos Pimienta Sal Aceite Para la bechamel de langostinos: Cebolla Aceite y mantequilla, unos 70 g Leche Harina (una cucharada...
Alitas de pollo con almendras en fussioncook
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg 200g de alitas de pollo 60 g de almendras tostadas peladas Sal, pimentón de la Vera dulce Aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo
Esparragos tiernos con calamares.
Plato Fácil 35 min 106 kcal
Ingredientes: 1 esparragos verdes tiernos. 2 calamares. 3 salsa de soja.
Bacalao en salsa de verduras
Plato Fácil 45 min 488 kcal
Ingredientes: 12 trozos de bacalao 3 huevos cocidos 3 cebollas medianas 3 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua harina
Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras
Plato Fácil 30 min 503 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de foie-gras de pato 200 ml de nata 1/2 vaso de vino de Oporto 2 cucharas de aceite de oliva Pimienta Sal
Pincho de caballa con tomate fresco
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 rebanadas de pan 1 lata de caballa en aceite 1/2 tomate maduro 1/4 cebolla tierna tomillo sal aceite de oliva vinagre de Módena
Conejo con salsa de chocolate
Plato Fácil 12 h 10 m 1497 kcal
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pastilla de chocolate harina 1 l vino tinto pimienta negra laurel tomillo romero aceite y sal
Charlota de berenjenas con carne y queso
Plato Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 200 g de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 g de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimienta 5 -...
Pollo adobado en soja
Plato Fácil 1 h 45 m 257 kcal
Ingredientes: 1 Pollo Salsa de soja Calvé, aceite extra Carbonell, tomillo romero 1 cabeza de ajos, pimienta negra en grano, pimentón y sal. Patatas
Quiche de pescado
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Hojaldre congelado 4 huevos 200 ml nata 350 gr de merluza 2 latas de atún 7 palitos de cangrejo 2 cucharadas de queso rallado parmesano 1 latita...
Salmón en papillote al limón
Entrante Fácil 50 min 202 kcal
Ingredientes: 4 trozos de salmón. 2 limones.
Merluza rellena
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: -Merluza de aproximadamente 2 kg Para el relleno: 400 g de langostinos o gambas 400 g de mejillones (con cascara) Tortilla francesa de 2 huevos...
Canelones de carne y pate
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 200 g de paté de cerdo ibérico 400 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) un brick pequeño de tomate frito un...