DELICIOSO ARROZ CON LECHE (THERMOMIX)

Name: Delicioso arroz con leche (thermomix)
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 y 1/2 l. de leche (yo puse desnatada Pascual, pues no tenía entera); 200 gra. de arroz de grano redondo (SOS).; piel de un limón.; 2 palos de canela en rama.; 230 gr. de azúcar.; 80 gr. mantequilla.; 1 tapón de anís dulce.

Postre

6 porciones

5 min

45 min

Medio

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Ingredientes

1 y 1/2 l. de leche (yo puse desnatada Pascual, pues no tenía entera)
200 gra. de arroz de grano redondo (SOS).
piel de un limón.
2 palos de canela en rama.
230 gr. de azúcar.
80 gr. mantequilla.
1 tapón de anís dulce.

Preparación

Poner en el vaso de la thermomix la mariposa, la leche, el arroz, la cáscara de limón y la canela.

Programar 45 minutos, 90º de temp. y veloc. 1 ( yo enseguida que se mezcló, bajé un poquito la velocidad, sin llegar veloc. cuchara y dejé sin poner el cubilete).

Transcurridos los 45 minutos añadir el azúcar y la manntequilla y un tapón de anís dulce, y dejar cocer otros 10 minutos a la misma velocidad y temperatura.

Ha de quedar cremoso. Si no, dejar cocer otro poco para que se evapore

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