Arroz con leche súper cremoso

Name: Arroz con leche súper cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1050 g de leche semi-desnatada; 510 g de leche condensada desnatada; 200 g de arroz bomba; la piel de ½ limón; 1 palo de canela; 30 g de azúcar morena; 20 g de mantequilla; Canela molida para espolvorear (una vez frío)