Petitchef

Pollo y patatas al horno de convección

Plato
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
1 pollo a cuartos


1 limón a rodajas

2 dientes de ajo


aceite y sal

Preparación

  • En la bandeja de agujeros que lleva el horno, colocar las patatas abiertas por la mitad una vez lavadas y sin quitar la piel. Salpimentarlas al gusto y rociarlas con un poquito de aceite. Introducir la bandeja en el fondo del recipiente de cristal. Salpimentar el pollo, machacar bien los dientes de ajo en el mortero y ponerselo por encima al pollo. Colocar sobre la bandeja de rejilla más alta en la forma que se ve en la fotografía e introducir dentro del recipiente, quedará por encima de las patatas. Entonces le colocais las rodajas de limón. Poner la arandela y la tapadera horno, programar a 200º durante 40 minutos. Pasado este tiempo dar la vuelta al pollo y dejarlo 10 minutos más. Las patatas se hacen en todo ese tiempo.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/02/2014

Muy bueno

(0) (0) Abuso
15/01/2014

Facil y rica

(0) (0) Abuso
12/01/2014

Muy bien explicado , rebueno a ponerlo en practica

(0) (0) Abuso
05/11/2011

Hace ya como 3 o 4 veces que cocino este pollo y tengo que decir que DELICIOSO. mi familia se chupa los dedos cuando lo preparo ;)

(0) (0) Abuso

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