Muslitos de pollo al horno con guarnición de patatas

Name: Muslitos de pollo al horno con guarnición de patatas
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Muslitos de pollo; Patatas; Ajos; Pimiento verde; Pimiento rojo; Cebolla; Vino Blanco; Aceite; Sal; Pimienta Molida; Tomillo; Romero

Plato

Fácil

35 min

121 Kcal

Hacer más calórico con percil y con jenjibre!

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Preparación

Preparación25 min

Cocción10 min

Ponemos en la bandeja de horno, las patatas cortadas en grandes trozos, los ajos, la cebolla cortada en aros, el pimiento rojo y el verde también cortados; sobre ello ponemos el pollo y lo regamos todos con un buen chorreón de aceite.
Ahora, agregamos el vino, salpimentamos todos y espolvoreamos con las especias. Con el horno precalentado a 200ºC introducimos la bandeja en la parte central. Cuando comience a hervir bajamos el horno a 180ºC y dejamos que cocine durante 1 hora. El tiempo es aproximado pues dependerá del tamaño del pollo.
Una vez transcurrida la hora, le damos la vuelta al pollo para que también se dore por la otra parte. Con 10 minutos debería ser suficiente. Y listo!