Petitchef

Mero al horno

Disfrute del agradable sabor de esta receta.
Plato
2 porciones
20 min
35 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En una sartén, saltea unos 2-3 minutos,la cebolla,los champiñones, el pimiento y el ajo,y el laurel, con un chorrillo de aceite.
  • Mientras, condimenta el mero con el sal,la pimienta y el perejil.
  • Una vez pasados esos 2-3 minutos, escurre y coloca las hortalizas en una fuente de horno.
  • Las salpimentas y espolvoreas con un poco de perejil y tomillo.
  • Colocas los lomos de mero encima, y riegas con el vino blanco y un chorrillo de aceite de oliva, por toda la fuente.
  • Mete al horno precalentado anteriormente a 180º,regando de vez en cuando el pescado con su propio jugo, hasta que veas que está listo(unos 20 minutos, dependiendo del grosor de los lomos).


Fotos

Mero al horno, foto 1
Mero al horno, foto 2
Mero al horno, foto 3
Mero al horno, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/03/2015

Muy rico y fácil de hacer.

(0) (0) Abuso
18/11/2013

Buena receta sencilla y rapida

(0) (0) Abuso
17/11/2012

Muy buena y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
23/07/2011

Delicioso, hummmmmmmmmmm. lo preparare mañana

(0) (0) Abuso
01/07/2011

La receta se ve celiciosa espero que el sabor sea igual o si no mi esposa me matara

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Mero a la marinera
Mero a la marinera
2 porciones
1 hora
Fácil
4 / 5
Receta Mero con champiñones en el microondas
Mero con champiñones en el microondas
3 porciones
1 hora
Fácil
4.1 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Trucha al horno con tomillo y limón
Trucha al horno con tomillo y limón
2 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno
4 porciones
30 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 postres sin horno! 12 postres sin horno! Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco Cómo cocinar carne de pato Cómo cocinar carne de pato

Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto