Lubina al horno
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lubina de 1kg. 3 patatas grandes a rodajas 1 cebolla mediana, cortada a rodajas 1limón 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino...
Proteína
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Hojaldre de bacalao
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Masa de hojaldre congelado 3 Patatas grandes 1 Bandeja de migas de bacalao desalado 1 cebolla pequeña 2 Huevos + 1 para pintar Aceite Sal.
Pollo asado al parmesano.
Plato Fácil 1 hora 368 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo deshuesadas 50 g de pan rallado 25 g de queso parmesano 1 cucharadita de perejil picado 2 claras de huevo mantequilla sal...
Dorada con salsa de limon
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 dorada medianeta por persona 2 tomatitos o 1 grande 2 ajos cascara de 2 limones 3 dedos de nata sal y aceite.
Lenguado a la marinera
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lenguados 100 g de mantequilla 2 limones 1 brócoli Harina 2 dl de caldo de pescado Perejil Sal Aceite.
Pechugas de pollo con fanta de naranja.
Plato Fácil 1 hora 134 kcal
Ingredientes: pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 vaso de fanta de naranja 1 vaso de vino de jerez el zumo de un limón tomillo sal y pimienta negra
Bacalao con alioli de membrillo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 6 patatas medianas 1 membrilo 1 diente de ajo aceite de oliva tomillo
Manitas de cerdo en salsa
Plato Medio 50 min 335 kcal
Ingredientes: 6 manitas de cerdo 2 tomates 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón 1 pizca de nuez moscada 2 hojas de laurel 1...
Gambas con salsa de mostaza
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 600 g de gambas peladas congeladas 50 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 pimiento morrón 1 dl de vino blanco 2 cucharadas de mostaza Dijon 1...
Cuando vienen muchos a comer: puding de salmón y langostinos
Plato Fácil 40 min 206 kcal
Ingredientes: 500 g salmón fresco, mejor en filetes, así no habrá que quitarle las espinas 250 g langostinos crudos 1 bote de leche evaporada 1 cebolla...
Crema de puerros con mejillones
Plato Fácil 35 min 1286 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 puerros medianos Aceite 2 patatas medianas 1 litro de agua 1 vaso (de vino) de leche o nata de cocina 1 vaso (de vino) de...
Pierna de cordero deshuesada en salsa de soja
Plato Fácil 1 h 40 m 526 kcal
Ingredientes: 5-6 dientes de ajo 50 gr de zumo de limón 70 gr de miel 70 gr de salsa de soja 50 gr de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de jengibre en...
Rollitos de salmón con salsa de calabaza y manzana
Plato Medio 30 min 511 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, cortada en juliana 300 grs de calabaza, cortada en cuadritos 1 papelillo de azafrán 1 dl de vino blanco o caldo de pescado 1 manzana...
Aspic de melón y langostinos
Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 Docena de Langostinos Cocidos 1 Melón Pequeño 1 Sobre de Gelatina Neutra Royal Eneldo Fresco Pimienta Rosa en Bolas Agua
Arroz con costillas de cerdo
Plato Medio 1 h 45 m 668 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de costillas en trozos pequeños 150 g de verdura de paella(judia verde,garrafon etc.)...
Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 patas de pollo 5 boniatos un chorro generoso de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de canela 1/2 cucharada de comino molido o en semilla
Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.
Plato Fácil 30 min 289 kcal
Ingredientes: 1 pechuga fileteada. Ajos. Vino blanco. Agua. Harina. Aceite. Pimienta en grano.
Gurullos con conejo
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: gurullos (farine, eau et huile d'olive) lapin ou lièvre pois chiches haricots blancs piment vert piment rouge sec tomate oignon chardons ou...
Bacalao relleno con costra
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo 1/4 gambas peladas 1 tarro de aceitunas rellenas de pimiento Pimientos del piquillo picados 4. Todo esto
Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de...
Budin de pescado
Otro Fácil 1 h 20 m 372 kcal
Ingredientes: 600 g de pescado variado (o restos) 100 g de pan de molde (o miga de pan) ½ vaso de leche 7 huevos 200 g de tomate frito (o natural triturado) 1...
Caldereta de cordero (receta thermomix)
Plato Fácil 1 hora 712 kcal
Ingredientes: ½ kg de Cuello de Cordero cortado en rodajas. ½ Timbal de Aceite 1 Pedazo de hígado de cordero 1 Cebolla Cuatro o cinco dientes de ajo Dos...
Salpicón de boquerones y mejillones
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
Albóndigas de pollo con curry
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...