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Carpaccio de bresaola con rúcula y parmesano
Uno de mis entrantes favoritos
Ingredientes
Número de partes: 4
Preparación
- Lavamos la rúcula y la secamos con papel de cocina.
- En la fuente de servir disponemos las rodajas de bresaola,encima las hojas de rúcula
Cortamos unas láminas de parmesano. - Aliñamos con un poco de aceite de oliva, escamas de sal y unas gotas de zumo de limón.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Si además le pones champiñón ñinado aún esta más rico!!!
Excelente es entrante,gracias
Excelente
Original
EXCELENTE. MUY RICO.
Buena, rica y fácil.
Nada mas rico que esto. Gracias.
Muy buena
UN ENTRANTE EXCELENTE Y RICO
Fresco de verano