Muslos de pollo a la cúrcuma con pimientos rojos y verdes.
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas 4 muslos de pollo sin piel Agua tibia Cantidad necesaria 1 cebolla mediana picada fina 1 pimiento rojo mediano cortados en tiras 1...
Proteína
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Cazuela de pollo con gambas y níscalos (guisat de pollastre amb gambes i rovellons)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos unos cuantos rovellons 2 gambas o langostinos por persona 1 cebolla 3 o 4 tomates maduros una copita de coñac un brick...
Macarrones con atún y aceitunas
Plato Medio 35 min 301 kcal
Ingredientes: Pasta Tomate Atún Queso Aceitunas Cebolla Ajo
El inventor65: salmón a la plancha con salsa de mostaza, miel y limón
Plato Medio 55 min 113 kcal
Ingredientes: Para la salsa: Un vaso de nata Una cucharadita de mostaza 2 cucharaditas de miel Unas almendras machacadas en el mortero El zumo de un limón Sal y...
Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...
Empanadas de carne - argentina
Aperitivo Fácil 30 min 495 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas...
Macarrones con chorizo colorado
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 240 gramos de fideos cortos secos ( macarrones) 1 cucharadita de aceite de oliva. 2 rodajas de ½ cm c/u de chorizo colorado 4 dientes de ajo 2...
Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 sepia, 2 dientes de ajo, vino blanco, aceite, limón, perejil, menta, mejorana, eneldo, albahaca, sal.
Tarta de atún y zanahorias
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Relleno: 200gr de atún en lata 4 zanahorias pequeñas ralladas 1 cebolla grande picada 1 diente de ajo 2 cdas. de queso blanco 2 cdas. de queso...
Codillos con crema de champiñones
Plato Medio 40 min 406 kcal
Ingredientes: 500 gr. de pasta 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 300 gr. de champiñones laminados 250 ml. de nata para cocinar aceite de oliva sal y pimienta...
Pollo al ajillo con limón y mostaza
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 muslitos de pollo Verduras al gusto 2 dientes grandes de ajo 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de mostaza Zumo de medio limón 1 chorro de...
Pollo con arroz acompañado de salsa de pimientos del piquillo
Plato Medio 1 h 20 m 981 kcal
Ingredientes: -2 cuartos de pollo Arroz a la cantidad que deseéis ( casi un vasito puse yo) -1 Lata de Pimientos del Piquillo 1 Diente de Ajo ( un poquito más si...
Congrio con almejas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de congrio de la parte abierta 200 grs. de almejas 3 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 guindilla partida en dos 1/2 litro de caldo de...
Risotto con hongos secos
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 15 gramos de hongos secos, alrededor de ¼ de taza ½ taza de agua tibia para remojarlos e hidratarlos 4 ½ a 5 tazas de Consomé de Carne ½ a 1...
Espaguetis negros con gambas al ajillo
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetis negros 200 gr de colas de gambas 2 guindillas cayenas 3 dientes de ajo en láminas sal aceite de oliva virgen extra
Pollo frito con ensalada de repollo morado y verde
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 ½ tazas de harina de trigo Sal Pimienta negra Comino Orégano seco Tomillo seco y Pimentón molido 1 Pollo cortado en trozos medianos Abundante...
Arroz cremoso de pollo y verduras con jamón ibérico
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y un muslo 100 g de jamón ibérico a trocitos 1 l de caldo de pollo 1 manojo de ajos tiernos ½ pimiento rojo 1 cebolla no muy...
Recetas de paella : paella de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: calamares jibia gambas almejas mejillones carne de cerdo o pollo tomate pimiento ajo arroz azafrán aceite de oliva virgen sal y agua
Lomo de cerdo al horno
Plato Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo al horno (500 g) Hierbas aromáticas Sal Aceite (100 ml) Vino blanco (50 ml) 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo Pimienta negra...
Paella de mariscos (para dos).
Plato Fácil 40 min 648 kcal
Ingredientes: Arroz bomba (2 puñados por cabeza mas o menos). 150 g de gambas arroceras. 150 g de almejas. 4 mejillones. 2 calamares. Caldo de pescado (que...
Pasta italiana con carne picada (farfalle multicolore)
Plato Fácil 35 min 604 kcal
Ingredientes: 250 gramos de pasta farfalle 250 gramos de carne de cerdo picada 150 gramos de tomate triturado 5 dientes de ajos muy picados 5 cucharas de aceite...
Cazón estofado
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de cazón cortado en rodajas. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 3 tomates maduros. 1 zanahoria. Harina de trigo. 1 pizca de pimentón dulce. aceite...
Pastel de palitos de cangrejo
Plato Fácil 1 hora 107 kcal
Ingredientes: 250 g de palitos de cangrejo 4 huevos 200 ml de nata un chorro de tomate frito sal pimienta perejil (una cucharada)
Cola de merluza rellena de gambas
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cola de merluza de 1 kg 300 g de gambas extra grandes congeladas 1/2 medidor de vino blanco seco 1 medidor de fumet o caldo de pescado 1 patata...