Atun del convento / chartreuse de thon
Plato Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 800 g de atun fresco en un trozo. 1 lechuga gorda. 3 tomates. 1 cebolla. 250 g de champiñons de Paris. 1 limon. Perejil, cebollino, acedera,...
Proteína
2145 recetas
Crema de calabacín con salmón
Plato Medio 45 min 1161 kcal
Ingredientes: 600 gr de calabacines 1 cebolla 1 patata grande 100 gr del salmón ahumado 1/2 litro de leche Pimienta blanca 1 cucharada no demasiado colmada de...
Salchichas al pimentón
Plato Fácil 25 min 305 kcal
Ingredientes: Salchichas frescas Una cebolla Un par de dientes de ajo Pimienta en grano Vino blanco Una cucharadita de harina Pimentón Sal Aceite de oliva
Fritada de calamares
Aperitivo Fácil 35 min 271 kcal
Ingredientes: 1 kg y cuarto de calamares medio pimiento rojo un poco de harina aceite de oliva sal limón
Dorada a la sal
Plato Fácil 1 h 20 m 203 kcal
Ingredientes: Doradas (1 por persona para que sea un plato único) 1 Kg de Sal gorda Un pelín de agua Tomate Pimiento Cebolla Aceite Vinagre Sal
Salchichas con ajetes .
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos ajos tiernos, a gusto de cada uno, yo usé ocho. unas salchichas unas patatas aceite de oliva y sal.
Rodaballo a la primavera
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 8 rodajas de rodaballo 200 g de guisantes desgranados 300 g de patatas 200 g de zanahorias 100 g de tirabeques 100 g de judías verdes 1 cucharada...
Cucharillas de mejillones cocidos, con vinagreta templada de verduritas y limón en vivo
Entrante Fácil 40 min 322 kcal
Ingredientes: Mejillones cocidos Limón Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Aceite de oliva Sal Caldo de cocer los mejillones Cebollino
Pollo l´ ast con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pollo cortado a cuartos 1 sobre de pollo l´ast Aceite de oliva virgen Patatas cortadas a cuartos Sal
Pollo con tomate. - mycook
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Poner en la jarra 100 g de aceite Una cebolla troceada 5 min. Dos pimiento troceados y una zanahoria Varios golpes de turbo. Una cucharada de...
Revuelto de gambas y champiñones
Entrante Fácil 20 min 348 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones 100 g de gambas crudas peladas 1 diente de ajo 6 huevos medianos aceite sal perejil para adornar
Atún encebollado (fussion cook)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de atún 3 cebollas grandes cortada en juliana 1 lata de champiñón laminado o natural 1 vasito de vino Aceite y sal
Costillas asadas (fussion cook)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo 3 ó 4 patatas cortadas en panadera 1 cebolla grande. sal pimienta aceite de oliva 50 ml de vino blanco
Pescado con alcaparras
Plato Fácil 40 min 892 kcal
Ingredientes: 4 tomates de carne 1 cebolla picada en cuadritos 600 g de platessa fileteada 1 cucharada de aceitunas negras, cortadas grandes (sin carozo) 1...
Filetes borrachos
Plato Fácil 50 min 156 kcal
Ingredientes: -filetes de ternera -sal -aceite de oliva -pan rallado -huevo batido -vino blanco
Pan fácil y escabeche de pollo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ESCABECHE DE POLLO 2 pechugas de pollo 2 cebollas 2 zanahorias ralladas gruesas 2 dientes de ajo rodajas de limón 4 aceite 1 taza vinagre de vino 1...
Conejo a la jardinera
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo 100gr de guisantes 1 hoja de laures 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 tomates caldo 4 alcalchofas pimienta, sal y aceite 1 pimiento verde
Pollo con manzanas y salsa de naranja
Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 4 manzanas Golden 1/2 limón 1 naranja 1 trocito de canela en rama unas hojitas de tomillo 1 copita de ron 1 cucharadita...
Cazuela de cola de rape con almejas.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Colas de Rape 1 Cabeza de rape 200 g De almejas 100 g Gambas peladas 4 Tiras de pota 1 Cucharada de harina 1 Zanahoria 1 Cebolla 2 Ajos 1 Manojo...
Redondillo de ternera de ávila breseado con setas (emilio almagro)
Plato Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: Redondillo Ternera de Ávila Setas Zanahoria Puerro Zanahoria Ajo Aceite de oliva Vino Blanco Sal Mantequilla
Mejillones rellenos de arroz
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones Tomate tomate triturado Perejil Cebolla Sal Pimienta Arroz unos 150 g
Atún rojo, semillas de cilantro y mango
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Atún rojo 400 g Aceite de oliva Cantidad necesaria Semillas de Cilantro 4 cucharadas Cebolla de verdeo 2 tallos Mango 1 Pimiento rojo ½ Unidad Sal...
Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado
Plato Fácil 25 min 217 kcal
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta...
Tortellini gigantes de espinacas y marisco a la marinera
Plato Medio 4 horas 99 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la pasta: Harina Huevo Aceite de oliva y sal Ingredientes del relleno: Langostino Rosada Espinacas Nata Sal y pimienta...