Pescado con alcaparras
Plato Fácil 40 min 892 kcal
Ingredientes: 4 tomates de carne 1 cebolla picada en cuadritos 600 g de platessa fileteada 1 cucharada de aceitunas negras, cortadas grandes (sin carozo) 1...
Proteína
2136 recetas
Filetes borrachos
Plato Fácil 50 min 156 kcal
Ingredientes: -filetes de ternera -sal -aceite de oliva -pan rallado -huevo batido -vino blanco
Pan fácil y escabeche de pollo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ESCABECHE DE POLLO 2 pechugas de pollo 2 cebollas 2 zanahorias ralladas gruesas 2 dientes de ajo rodajas de limón 4 aceite 1 taza vinagre de vino 1...
Conejo a la jardinera
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo 100gr de guisantes 1 hoja de laures 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 tomates caldo 4 alcalchofas pimienta, sal y aceite 1 pimiento verde
Pollo con manzanas y salsa de naranja
Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 4 manzanas Golden 1/2 limón 1 naranja 1 trocito de canela en rama unas hojitas de tomillo 1 copita de ron 1 cucharadita...
Cazuela de cola de rape con almejas.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Colas de Rape 1 Cabeza de rape 200 g De almejas 100 g Gambas peladas 4 Tiras de pota 1 Cucharada de harina 1 Zanahoria 1 Cebolla 2 Ajos 1 Manojo...
Redondillo de ternera de ávila breseado con setas (emilio almagro)
Plato Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: Redondillo Ternera de Ávila Setas Zanahoria Puerro Zanahoria Ajo Aceite de oliva Vino Blanco Sal Mantequilla
Mejillones rellenos de arroz
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones Tomate tomate triturado Perejil Cebolla Sal Pimienta Arroz unos 150 g
Atún rojo, semillas de cilantro y mango
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Atún rojo 400 g Aceite de oliva Cantidad necesaria Semillas de Cilantro 4 cucharadas Cebolla de verdeo 2 tallos Mango 1 Pimiento rojo ½ Unidad Sal...
Carne en salsa con alcachofas y papas al vino rosado
Plato Fácil 25 min 217 kcal
Ingredientes: 600gr de carne para estofar (esta es falda) 1 cebolla 1 puerro vino tinto brandy una lata de tomate natural triturado pimentón sal y pimienta...
Tortellini gigantes de espinacas y marisco a la marinera
Plato Medio 4 horas 99 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la pasta: Harina Huevo Aceite de oliva y sal Ingredientes del relleno: Langostino Rosada Espinacas Nata Sal y pimienta...
Strogonoff de pollo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 supremas de pollo sin piel 2 cdas de mostaza 1/2 litro de caldo de gallina una tacita de coñac sal y pimienta 1 buen puñado de hongos 200 g de...
Ternera con almendras
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 g de almendras crudas Para el sofrito: 80 g de aceite 100 g de pimiento verde 300 g de cebolla 1 diente de ajo 1 kg de filetes de ternera sin...
Albardar el rape... y acompañarlo con una salsita de champis y espárragos.
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: una hermosa cola de rape unos champiñones unas puntas de espárragos unas lonchas de beicon o panceta sal, pimienta, nuez moscada un puerro azafrán...
Conejo en ajillo en chefomatic, bueno para dieta
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 700g de conejo troceado Una cucharada de aceite de oliva Tres cucharaditas de pimentón dulce de la Vera, Un manojito de perejil Sal, Tres ajos...
Estofado de ternera y verduras irreconocibles
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino,...
Medallones de cordero con aroma de miel al romero.
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 900 g de cordero 50 g de azúcar moreno 3 ramitas de tomillo 3 ramitas de romero 3 ramitas de perejil 2 dl de vino de Jerez 50 g de miel de romero...
Bacalao a la vizcaina
Plato Fácil 1 h 20 m 854 kcal
Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8...
Pollo en salsa con manzanas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos o jamoncitos de Pollo 2 Manzanas golden un bote de mezcla de Setas 1 Cebolla 3 Ajitos Almendras o avellanas tostadas 1 Galleta María 1...
Conejo con ciruelas y orejones con guarnición de papas-seta
Plato Fácil 1 hora 978 kcal
Ingredientes: 2 papas 350 g de conejo cortado en trozos. 4 ciruelas pasas 6 orejones 1/2 cerveza 50 g de beicon (1 trozo gordo, de un dedo de grosor, o tacos de...
Merluza y espárragos a la plancha
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza en filetes ( esta con piel) Patatas ( 1 por persona ) al Microondas. 1 Manojo de espárragos Sal gorda Aceite ( para pintar la plancha ) 1...
Mejillones gratinados
Aperitivo Fácil 30 min 73 kcal
Ingredientes: Mejillones cocidos mahonesa queso rallado
Sopa de pescado y marisco
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: · 1/2 Kg. de gambas · 1/2 Kg. de almejas · 1 pescadilla · 2 calamares grandes · 1 cebolla grande · 2 tomates · Fumet de pescado · Una copita de ron...
Pescado a la leche y curry
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Filets de merluza 6 Cebolla de verdeo picada y rehogada en aceite de oliva Leche 1 taza Sal y Pimienta Manteca 1 nuez Tomillo Albahaca Curry Queso...