Muslos de pavo asados

Ingredientes

• 4 muslos de pavo
• 1 chorrito de vino blanco
• agua
• aceite de oliva
• especias Ariosto para carne asada-parrilla
• 2 patatas medianas

Preparación

• Pelamos las patatas y las cortamos en láminas. Las colocamos en el fondo de una bandeja de barro.
• Espolvoreamos los muslos de pavo limpios con las especias y colocamos sobre la cama de patatas. Añadimos un chorrito de vino blanco y un poco de agua.
• Ponemos un chorrito de aceite de oliva por encima de los muslos y horneamos a 200ºC hasta que veamos que están dorados por un lado. Darles las vuelta y hornear por el otro lado. Servir caliente.

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