Petitchef

Garbanzos con jamón y chorizo

Ya queda menos para que llegue el esperado puente...pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de nuestro tiempo. Se trata de unos buenos garbanzos con chorizo y jamón serrano.
Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2
Costo estimado: 19.1 (9.55€/porción)

Preparación

  • Modo chef o matic pro :
    Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
    Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en modo cocina rápida hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.

    Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
    Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos modo horno. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.
  • Modo tradicional :
    Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
    Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en una sartén hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.

    Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
    Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos a fuego medio-bajo. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/12/2014

Muy socorrido para visitas inesperadas

(0) (0) Abuso
Bongusta, 04/12/2014

Buenísimos.

(0) (0) Abuso
04/12/2014

Muy rico pero un poco pesado para el calor.Donde vivo es verano.

(0) (0) Abuso
malalco, 04/12/2014

Se puede hacer con alubias...?

(0) (0) Abuso

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