Petitchef

Garbanzos con chorizo y calabaza

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
1360 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • En primer lugar añadimos un chorreón generoso de aceite de oliva en una olla, luego echamos un tomate entero, un pimiento, una cebolla, una cucharadita de pimentón dulce molido, una cabeza de ajo, una pizca de sal, un pedazo de chorizo, unos trozos de calabaza, un puñado de judías verdes y los garbanzos.
  • Cubrimos con agua.
  • Tapamos la olla y lo ponemos todo a cocer a fuego lento hasta que observemos que los garbanzos están tiernos.
  • La calabaza le da muy buen gusto a todo el cocido. Al plato y a disfrutar con la cuchara.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (661g)
Calorías: 1359Kcal
  • Carbohidratos: 22.9g
  • Grasa total: 113.5g
  • Grasa sat.: 37.8g
  • Proteínas: 57.1g
  • Fibras: 8.3g
  • Azúcar: 10.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 47
sin gluten sin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/04/2012

Muy poco trabajado,

(0) (0) Abuso
01/11/2011

Los jitomates van enteros? o en trocitos o molidos?

(0) (0) Abuso

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