Petitchef

Garbanzos con chorizo y calabaza

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
1360 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
aceite de oliva


una pizca de sal

un pedazo de chorizo

unos trozos de calabaza

un puñado de judías verdes

garbanzos

un pimiento

una cebolla

un pedazo de chorizo

una cucharadita de pimentón dulce molido

Preparación

  • En primer lugar añadimos un chorreón generoso de aceite de oliva en una olla, luego echamos un tomate entero, un pimiento, una cebolla, una cucharadita de pimentón dulce molido, una cabeza de ajo, una pizca de sal, un pedazo de chorizo, unos trozos de calabaza, un puñado de judías verdes y los garbanzos.
  • Cubrimos con agua.
  • Tapamos la olla y lo ponemos todo a cocer a fuego lento hasta que observemos que los garbanzos están tiernos.
  • La calabaza le da muy buen gusto a todo el cocido. Al plato y a disfrutar con la cuchara.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (661g)
Calorías: 1359Kcal
  • Carbohidratos: 22.9g
  • Grasa total: 113.5g
  • Grasa sat.: 37.8g
  • Proteínas: 57.1g
  • Fibras: 8.3g
  • Azúcar: 10.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 47
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/04/2012

Muy poco trabajado,

(0) (0) Abuso
01/11/2011

Los jitomates van enteros? o en trocitos o molidos?

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta GARBANZOS GUISADOS CON CHORIZO Y JAMON
GARBANZOS GUISADOS CON CHORIZO Y JAMON
4 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Garbanzos con morcilla y chorizo
Garbanzos con morcilla y chorizo
2 porciones
1h15m
Medio
4.3 / 5
Receta Lentejas caseras con chorizo
Lentejas caseras con chorizo
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Garbanzos tostados al horno con curry
Garbanzos tostados al horno con curry
3 porciones
20 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta
Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta
6 porciones
50 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Cuál de estas ensaladas te parece más apetecible?
Voto