Petitchef

Garbanzos con oreja y chorizo olla gm d

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
garbanzos lechosos

oreja adobada

rodajas de chorizo


ñora picada (la venden en mercadona y grandes superficies)

hueso de espinazo

1 tomate natural pelado


albahaca ó perejil

sal

aceite

hoja de laurel

cacito knorr verduras

agua para cubrir

Preparación

  • La noche antes pondremos los garbanzos a remojo(mínimo 12horas). En la cubeta de la GM D añadimos aceite y programamos menú plancha cuando este caliente el aceite añadimos la cebolla troceada, el ajo y que se vaya pochando un poco, a los 10minutos pondremos la oreja, la ñora, el chorizo y el tomate hasta que termine con tapa puesta válvula abierta.
  • Cuando termine cancelamos y.metemos los garbanzos, la hoja de laurel, la albahaca,agua hasta cubrir, la sal, el cacito knorr y el hueso de espinazo y programamos menú legumbres, alta presión. No poner cantidades porque dependerá de los comensales que seamos

Fotos

Garbanzos con oreja y chorizo olla GM D, foto 1Garbanzos con oreja y chorizo olla GM D, foto 2

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