Contramuslos de pollo al curry
Plato Fácil 1 hora 288 kcal
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de...
Proteína
2145 recetas
Croquetas de bacalao
Plato Fácil 20 min 500 kcal
Ingredientes: 200 g de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Lomo de cerdo a la toscana
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1kg de lomo de cerdo (de la parte mas magra) 2 ramas grandes de romero fresco 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de café de nuez moscada molida Aceite...
Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo
Entrante Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta
Albóndigas de merluza y gambas
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de...
Tártaro de gambas, piña y aguacate
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Primera etapa: 1 cucharadita de mostaza fuerte 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 más para dorar la piña Pimienta 1/2...
Pollo escabechado a los 10 ingredientes
Plato Fácil 45 min 552 kcal
Ingredientes: Muslos de pollo (sin la piel) Una cabeza de ajos Media cebolla troceada Unos granos de pimienta negra Perejil Una hoja de laurel Agua Aceite de...
Magret de pato con castañas
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 magret de pato 200 g de castañas (cocidas y peladas) 1 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de comino molido una pizca de pimienta una...
Pimientos del piquillo rellenos de marisco
Entrante Medio 45 min 760 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 chorro de aceite de oliva 400 gr de gambas peladas 6 bocas de mar 1 l de leche 125 gr de mantequilla 135 gr de harina...
Mejillones con fusilli en salsa marinera
Plato Fácil 35 min 187 kcal
Ingredientes: 2 kg. de mejillones 2 hojas de laurel 1 vasito de vino blanco 400 grs. de fusilli 1 cebolla grande 1 cucharada de pimentón 3 cucharadas de salsa...
Cazuela de fideos con merluza
Plato Fácil 25 min 1211 kcal
Ingredientes: 2 lomitos limpios de Merluza fresca 1/2 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 70 g de tomate natural triturado 200...
Fiambre de pollo "thermomix"
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne de pollo picada 150 g de jamón York 1 paquete de beicon 1 huevo cocido picado 100 g de jamón serrano 1 trufa picadita 2 huevos Un...
Ñoquis rellenos romanitos
Entrante Fácil 50 min 442 kcal
Ingredientes: jamon picado, mozzarella rallada, queso rallado, queso philadelphia, nueces picadas y pimienta huevos. 230 g de semola fina o semolin 120 g de...
Pollo con salsa de naranja y limón
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Me gusta mucho la combinación del pollo con el limón. Me suele gustar al horno, plancha, en barbacoa, hervido, menos vivo de cualquier forma....
Hamburguesas de pollo y pavo rellenas de queso
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 350 g pechuga de pollo 350 g pechuga del pavo Perejil picado Un Poco de cebolla picada Sal Pimienta 8 lonchas queso Aceite de oliva
Bonito encebollado al vino blanco
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1...
Higado de rape en salsa moruna
Plato Fácil 7 min 5 min
Ingredientes: Higado de RapeTres Cucharadas de Aceite de Oliva Un poco de HarinaDos o tres rebanadas de panDos o tres dientes de ajos Una cucharadita de café de...
Guiso de ternera con setas y guisantes
Plato Medio 1 h 40 m 304 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Salmón envuelto en masa quebrada
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...
Mejillones en salsa
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones hermosos 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel tomate triturado casero un poco de tomate frito un vasito de vino blanco un...
Solomillo de cerdo en salsa cazadora
Plato Fácil 40 min 753 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 g champiñones 100 g de mantequilla 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cuch de tomate frito 2 ajos Aceite...
Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón sin piel zumo de limón, sal, pimienta 2 Cucharadas de hierbas picadas 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 ajo 2 perejil 1...
Pollo moruno
Plato Fácil 45 min 1060 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 gr de pasas sin pepita 100 gr de ciruelas deshuesadas 100 gr de almendras...
Marmitako de salmón
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cola de salmón de 600 grs. cortada en tacos 1 lt. de caldo de pescado 1/2 pimiento verde 1 tomate picado 1 cucharada de carne de pimiento...