Petitchef

Pincho de pollo al curry

Entrante
6 porciones
30 min
5 min
Fácil
Carne

Ingredientes

Número de partes: 6
1 Kg de pollo (sin hueso)

1 cucharada sopera de cominos (molidos)

1 cucharada sopera de pimentón dulce

1/2 cucharadita de azúcar

60 ml de zumo de limón

4 dientes de ajo

1/2 cucharadita de pimienta (molida)

1 cucharadita de curry

1/2 cucharadita de canela (molida)

1 cucharada sopera de perejil (picado)

Preparación

  • Troceamos el pollo en trozos pequeños , pero no demasiado y les ponemos sal.
  • Ponemos todos los demás ingredientes en el vaso de la batidora y los batimos.
  • Se lo añadimos al pollo y mezclamos bien.
  • Los dejamos macerar en el frigorífico hasta el día siguiente.
  • Solo queda pincharlos en la brochera y hacerlos a la plancha, o la barbacoa.

Preguntas:




Comentarios de los miembros (35):

20/04/2014

Riiiiiiiiicoooooooo! Les felicito por esta receta tan buena que nos facilitan!!! Quedaron geniales los pinchos!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
02/04/2017

Muy práctico y sabroso!!!

(0) (0) Abuso
29/04/2014

Deliciosaaa!!!

(0) (0) Abuso
23/04/2014

Deliciosa y fácil de elaborar.

(0) (0) Abuso
13/04/2014

Delicioso

(0) (0) Abuso
11/04/2014

Excelente. sus recetass son divinas y me encantan

(0) (0) Abuso
07/04/2014

Riquissimo!

(0) (0) Abuso
07/04/2014

Me gusta

(0) (0) Abuso
07/04/2014

Deliciosa, la añadiré a mis recetas preferidas, mil gracias.

(0) (0) Abuso
07/04/2014

Estan muy bien sus recetas pero a veces ponen ingredientes que no sabemos que es porfavor pongan alguna opcion de suplente felicidades todo lo demas muy bien

(0) (0) Abuso

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