Proteína

2076 recetas

Pavita a la york

Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: pavita , 1 pate de foie jamon cocino en fetas fitas rodajas de anana finas arroz hervido cognac panceta en fetas
Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Receta Lomo de sajonia en salsa

Lomo de sajonia en salsa

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de sajonia de 70 gramos cada uno 1 pimiento verde picado 1 tomate pelado y picado 4 cucharas de aceite de oliva 1 cebolla mediana...
Receta Pollo al pimenton hermana bernarda

Pollo al pimenton hermana bernarda

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo trozado de 2,000 a 2,200 kg 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vino 1 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas 1 morrón o pimiento rojo...

Lomo a la naranja en olla rapida

Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo en un trozo 4 naranjas 1 cucharada sopera de caramelo liquido 1 cucharada sopera de mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1...
Receta Arroz al curry en microondas

Arroz al curry en microondas

Plato Fácil 19 min 146 kcal
Ingredientes: 75 g de arroz 1/2 cucharadita de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva 1/4 de cebolla 250 ml de caldo (algunas veces he usado agua y sale...
Receta Arroz con zamburiñas

Arroz con zamburiñas

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g arroz 4300g de zamburiñas sin caparazón 4 cucharadita de café aceite oliva 100 g guisantes 11 cebolla 1 tomate medio pimiento rojo ajo y...
Receta Pierna de cordero asada con guarnición

Pierna de cordero asada con guarnición

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y...
Receta Pan protéico para dieta

Pan protéico para dieta

Otro Fácil 2 h 20 m 116 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua tibia 1 cucharadita de levadura seca ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar ½ cucharadita de vinagre de manzana ¾ de taza de...
Receta Bonito en escabeche en thermomix

Bonito en escabeche en thermomix

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva virgen extra 350 gr de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo 1 zanahoria en rodajas 3 hojas de laurel 2 cdas de...
Receta Conserva de caballa en escabeche

Conserva de caballa en escabeche

Aperitivo Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 caballas 1 cabeza de ajos 12 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Harina 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino Romero...
Receta Churros de pescado con torre de acelgas

Churros de pescado con torre de acelgas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: a) Para los churros de pescado: filetes de pescado blanco (yo usé gallo) cortados bien gorditos; harina para hacer tempura; sal, pimienta,...
Receta Lomo de cordero asado

Lomo de cordero asado

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el cordero: 200 gr de cordero (un lomo limpio) aceite de oliva sal (al gusto) pimienta (al gusto) Para el tumbet: pimiento rojo (en...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2...
Receta Salchichas de pollo con cebolla

Salchichas de pollo con cebolla

Plato Fácil 50 min 444 kcal
Ingredientes: 500 g de salchichas de pollo (frescas) 1 cebolla 2 dientes de ajo Un vasito de vino blanco Pimienta Sal Un poquito de agua Aceite
Receta Pluma ibérica con patathas ruiz de la prada

Pluma ibérica con patathas ruiz de la prada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una pieza de Pluma Ibérica Una cebolla Unos orejones Unas pasas Un vaso de caldo de pollo Sal, pimienta, azúcar Una copita de coñac Una patata Un...
Receta - salpicón de marisco -

- salpicón de marisco -

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Langostinos centollo lechuga mahonesa perejil huevo cocido cebolleta ketchup sal
Receta Crema de rape

Crema de rape

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: PASO 1º FUMET * 100 g de aceite de oliva * 300 g de gambas (solo las cabezas, reserva los cuerpos) * 50 g de coñac. * 500 g de agua PASO 2º SOFRITO...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 gr de bacalao en migas, ya desalado 2 dientes de ajo 1 cebolleta Un buen ramillete de perejil 2 huevos Una pizca de colorante o azafrán 160 ml....