Petitchef

Pastel de salmón ahumado

Entrante
6 porciones
20 min
Fácil
Yo no se a vosotros pero estos brazos salados me gustan mucho y si no dan casi trabajo mejor que mejor, son unos brazos que se pueden comer no solamente en Navidad sino también son muy apropiados para cualquier celebración, pudiéndolos hacer con antelación.

Ingredientes

Número de partes: 6
6 rebanadas de pan de molde sin corteza

200 gr de salmón ahumado (Yo lo preparé yo con unas sales que venden para ahumar, salió riquísimo).

1 lata de atún en aceite

100 gr de huevas de lumpo

50 gr de aceitunas rellenas de pimiento del piquillo


Preparación

  • Sobreponemos las rebanada para pasar les el rodillo para aplanar las y unirlas
  • les damos una capa de mayonesa
  • Colocamos una capa de salmón ahumado
  • le añadimos la lata de atún y las huevas de lumpo y el huevo duro con las aceitunas cortada a trocitos pequeños
  • Envolvemos el brazo y lo guardamos en el frigorífico unos 10 minutos para que coja la forma
  • En el relleno no me acordé de mezclar lo con mayonesa, pero de todas formas estaba muy rico. Ya que lleva mayonesa en el exterior y en el interior de las rebanadas de pan.

Fotos

Pastel de Salmón Ahumado, foto 1Pastel de Salmón Ahumado, foto 2



Comentarios de los miembros (21):

28/01/2014

Me encanta !!!!!!

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pilukita, 20/01/2013

Es parecido al mio yo lo hago con crema de queso y salmon

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16/01/2013

Nos ha gustado mucho a todos.

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Especialmente rico y sabroson

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Excelente voy a probarlo. parece muy rico y muy sano. grazzie mile

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Parece muy facil de hacer y rico, buen idea para hacer en alguna ocasion especial

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Tiene que estar para chuparse los dedos

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Tiene que estar muy bueno

(0) (0) Abuso
14/01/2013

Este fin de semana tengo invitados, seguro que con esta receta les sorprendere gratamente.

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14/01/2013

Tiene que estar buenisimo...lo haré.

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