Petitchef

Langosta con salsa pesto y borrajas

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Fácil
Langosta salsa pesto de borrajas

Ingredientes

Número de partes: 2
- 2 langostas medianas

125 ml de aceite de oliva


- 1 diente de ajo no demasiado grande

25 g de queso parmesano

100 g de borraja cocida

una pizca de pimienta

una pizca de sal

patatas baby cocidas

Preparación

  • Cocemos la langosta. Abrimos por la mitad en sentido longitudinal.
    Trituramos en un procesador de alimentos todos los ingredientes de la salsa.
  • Presentamos las medias langostas con unas patatitas baby cocidas y la salsa de pesto y borrajas.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/05/2015

Deliciosa mil gracias

(0) (0) Abuso
09/05/2015

Me encanta

(0) (0) Abuso

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