Petitchef

Codornices en salsa olla gm d

Plato
4 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • En la cubeta de la GM D añadimos el aceite y programamos menu cocina
  • Cuando este caliente añadimos las codornices limpias, le añadimos las especias y las doramos, sacar y reservar, añadir la cebolla ,los ajos ,el pimiento y las zanahorias cortadas al gusto y dejamos que se doren
  • Añadir el vino y dejar hasta que este casi evaporado, añadir el caldo de pollo y las codornices
  • Salamos al gusto, cerramos la olla con válvula cerrada y programamos menu pollo/carne y cuando termine el programa despresurizamos manualmente y servir

Preguntas:



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