Petitchef

Crujientes de pollo oriental con sésamo

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
104 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
filetes de pollo de pechuga (o contramuslo)




salsa de soja

salvado de avena

sésamo

Preparación

  • Cortamos el pollo en filetitos como del tamaño de los nuggets. Salpimentamos el pollo, espolvoreamos con jengibre y echamos la salsa de soja (2 cucharadas por pechuga de pollo). Dejamos macerar durante al menos 30 minutos.
  • En un bol mezclamos 2 partes de salvado de avena + 1 parte de Semillas de Sésamo (depende de la cantidad empleado y del tamaño de los trozos de pollo). Rebozamos el pollo en la mezcla anterior.
  • Colocamos sobre la placa o rejilla de horno (sobre la que hemos colocado papel vegetal, aluminio o plancha de silicona). Pulverizamos con aceite de oliva para que no se pegue en el fondo y colocamos el pollo.
  • Metemos en el horno previamente precalentado durante 15-20 minutos a 200ºC. A mitad de tiempo daremos la vuelta para que se hagan por ambos lados. Cuidado de que no se os quemen ya que el sésamo se tuesta facilmente.... y a comerrrrrrrrr!!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (82g)
Calorías: 104Kcal
  • Carbohidratos: 4.5g
  • Grasa total: 2.6g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 15g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2

Fotos

Crujientes de pollo oriental con sésamo, foto 1Crujientes de pollo oriental con sésamo, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/10/2015

Buenìsima. A esta seguro que la hago. No puedo comer frituras asi que me viene muy bien!!

(0) (0) Abuso
02/10/2015

MUY SENCILLA Y RICA

(0) (0) Abuso
01/10/2015

Me parece interesante, la probaré

(0) (0) Abuso
26/09/2015

Bueniiiisimo!!!!!!

(0) (0) Abuso
magomi, 24/09/2015

Parece muy rnteresanye

(0) (0) Abuso
ana_labat_m2014
ana_labat_m2014, 24/09/2015

Estupendo !!!!

(0) (0) Abuso

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