Timbal de mariscos
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre 1 kilo de mariscos variados 8 huevos frescos 500 mililitros de nata líquida 50 mililitros de coñac 2 pastillas de...
Proteína
2145 recetas
Costillitas de cerdo en salsa verde...
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: Costillitas De Cerdo En Salsa Verde : 1 1/2 kg Costillitas de Cerdo cortadas en 2-3 pedazos de 3 cm 1 cuchara Sal Salsa Verde 1 cucharas Aceite 1 ½...
San jacobos de ternera
Plato Medio 30 min 909 kcal
Ingredientes: 8 filetes de ternera 8 pimientos del piquillo 4 lonchas de jamón serrano 2 huevos frescos 4 dientes de ajo 75 gramos de harina de trigo 75 gramos...
Conejo a la cerveza
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: conejo cebolla ajos cerveza aceite, sal y pimienta
Filetes de lomo rellenos con salsa de p.x.
Plato Fácil 35 min 65 kcal
Ingredientes: filetes de lomo una loncha de jamón York queso ½ cebolla un buen chorro de vino Pedro Ximénez unas setas
Pechuga de pavo rellena de ropa vieja
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Dos filetes, finos, de pechuga de pavo por persona. Unas cucharadas de queso crema. Un poco de nata de cocinar. Un puñado ropa vieja. Unos...
Ensalada de salmon con vinagreta de miel.
Entrante Fácil 15 min 232 kcal
Ingredientes: Lechuga Salmon Ahumado Queso Feta Sardinillas en aceite
Paletilla de cordero con peras. paso a paso
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de...
Merluza al horno con verduras
Plato Fácil 40 min 252 kcal
Ingredientes: 1/4 kg de gambas 1 puerro 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1/2 calabacín grande o uno pequeño Aceite Pimienta y sal
Pan de morcilla
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 130 g de agua 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 20 g levadura prensada 300 g harina de fuerza 150 g de morcilla de cebolla
Atún en salsa de verduras
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de atún cortado en taquitos 2 cebollas 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 tomates grandes pelados (o un bote de tomate natural) 1/2 berenjena o...
Solomillo de cerdo a las hierbas
Plato Fácil 45 min 98 kcal
Ingredientes: 1 pieza de solomillo de cerdo 2 cucharadas de orégano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 1 cucharadita de pimienta molida Aceite de...
Rollos de corvina en salsa de orégano y jalapeño
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: corvinas medianas 4 c. de orégano 1 lata de hongos 1 tz de crema dulce 1 tz. de vino blanco 4 chiles jalapeños grandes cortados en julianas 3 c. de...
Jamón de cerdo asado dulce
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg o 1 kg 1/2 de jamón fresco de cerdo 1 vaso de vino dulce 1 vaso de agua Azúcar Patatas Lombarda Un puñado de alcaparras Un puñado de...
Guiso de ternera con berenjenas y pimientos
Plato Fácil 1 h 5 m 448 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos 4 berenjenas de rabo 1 cebolla grande, añeja 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...
Carne guisada con patatas en fussioncook
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Carne variada cortada a trocitos Patatas peladas y cortadas a trozos grandecitos Cebolla picada Aceitunas negras troceadas 6 cucharadas de tomate...
Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Uvas pasas: 75 g Pistachos pelados : 75 g Lomo de cerdo: 1 k Albaricoque seco : 75 g Agras: 50 g Guarnición Puré de papas : A gusto Salsa...
Paella de arroz integral en fussioncook
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de carne para paella: costilla de cerdo, conejo y pollo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cebolla pequeña 1 zanahoria...
Cazuela de rape con pasas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 l. de fumet de pescado 2 kg. de rape 100 g. de cebollas 100 g.de zanhorias 30 g. de pasas de Corinto Coñac aceite de oliva sal 100 g. de harina
Salpicón con gambas
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Gambas o langostinos cocidos y pelados Cebolleta Pimiento verde Tomate Aceite, sal y vinagre blanco
Sepia con guisantes y gambas
Plato Fácil 45 min 395 kcal
Ingredientes: 400 gr de sepia 200 gr gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 ramita de perejil 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal 200 gr de guisantes...
Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera. 1 Cebolla. 3 Dientes de Ajo. 3 Zanahorias. 25 gms de arroz. Aceite Virgen Extra. 1/2 Vaso de salsa de tomate. 1 vaso...
Pescados al vapor: musola rellena de basmati
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga...
Conejo con almendras
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 Conejo, troceado 1 Cebollas 2 Tomates Panceta Harina cominos molidos, una pizca cúrcuma una pizca 2 cucharas de vinagre 1 litro de leche Aceite...