Corona de arroz con ternera y champiñones
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr.arroz 500 gr. champiñones 100 gr. guisantes 1 cebolla morada 150 gr. lomo de ternera cortado en dados 50 ml. aceite de oliva 3 huevos 100 gr...
Proteína
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Pastel de marisco y atun
Plato Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: pan de molde 2 latas de atun palitos de cangrejo, langostinos cocidos tomates maduros aceitunas verdes y negras mayonesa 2 huevos cocidos
Escalopines de cerdo encebollados
Plato Fácil 35 min 892 kcal
Ingredientes: 700 g de escalopines de cerdo (recortes o filetes) 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vasito de vino blanco sal y ajo 500 g de...
Flan de espárragos y langostinos
Entrante Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 sobre de crema de espárragos (o crema de espárragos casera) 4 huevos 1 bote de leche evaporada IDEAL 300 g de langostinos cocidos mantequilla...
Solomillo en hojaldre
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo aceite hojaldre harina beicon huevo 1 cebolla 1 lata de paté nata leche queso rallado sal
Lacón con grelos
Plato Fácil 2 días 1 h 2 horas
Ingredientes: 1 lacón 1 chorizo gallego por persona 1 manojo de grelos Patatas
Budin de pescado
Plato Fácil 50 min 656 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla aceite 400 g de merluza limpia y picada 250 g. gambas peladas. 1 lata pequeña de salsa de tomate 3 huevos
Calamar relleno al horno
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un calamar gigante o 4 medianos Dos cebollas grandes Dos pimientos Tomate frito Un brik de nata liquida 200 g de gambas 300 g de carne de
Solomillo de cerdo a la pimienta verde
Plato Fácil 20 min 913 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 300 ml de Nata líquida 2 cucharadas de Pimienta Verde ½ vasito de Brandy Sal Aceite de Oliva
Guiso o estofado de carne
Plato Medio 50 min 478 kcal
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2...
Rollitos de ternera en salsa
Plato Medio 1 h 20 m 390 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata pequeña...
Cazón en adobo
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 kg. de cazón -6 dientes de ajo -1 vaso de vinagre de Jerez -1 cucharadita de comino -1 cucharadita de óregano -1cucharadita de pimentón -harina...
Rollo de carne relleno ***paso a paso***
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos...
Revuelto de champiñones y gambas
Plato Fácil 45 min 731 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr. de champiñones cortados en láminas 250 gr. de gambas peladas 1 cebolla 3 dientes de ajos sal, pimienta perejil Aceite
Conejo al ajillo
Plato Medio -- 417 kcal
Ingredientes: Medio conejo 1 cabeza de ajo 400 ml de vino blanco Aceite Sal Pimienta Laurel
Calamares fritos con crema de aguacate
Plato Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 1 kg de calamares 2 limas aceite de oliva virgen extra sal pimienta tabasco (o salsa de chile al gusto, para los aguacates) harina de freír pescado...
Macarrones de la yaya (de la abuela)
Plato Fácil 1 hora 942 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrones (pueden ser acanalados o lisos, pequeños o grandes, etc. Los que tú prefieras) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de...
Pollo estilo tandoori light apetitoso
Plato Fácil 1 h 10 m 45 min
Ingredientes: 1 pollo separado en 4 cuartos y sin piel 2 yogures naturales desnatados sin azúcar y sin edulcorante (si no estáis a dieta, usad yogures naturales...
Muslos de pavo con patatas
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 2 muslos de pavo 1/2 copa de salsa de soja 1 cucharita de pimentón dulce Un buen chorrito de aceite de oliva 1 patata
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.
Plato Medio 55 min 362 kcal
Ingredientes: 750 gr de lomo de atún (2 filetes grandes) 3 cebollas (medianas) 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharada de aceite...
Sepia con alcachofas
Entrante Fácil 40 min 397 kcal
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Lasañas de habas y longaniza
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para 4 personas 125 gr de hojas lasaña al huevo (nosotros utilizamos 9 hojas de las secas) 200/250 gr de habas frescas 1 chalote 2 cucharas de...
Pollo al mango
Plato Fácil 30 min 410 kcal
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de zumo de mango o melocotón Eneldo sal y pimienta Acompañamiento: Arroz blanco