Proteína

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Receta Lomo de cerdo duquesa

Lomo de cerdo duquesa

Plato Medio 40 min 885 kcal
Ingredientes: Para 4 personas: 8 filetes de lomo 800g de patatas 40g de mantequilla 2 huevos Pan rallado
Receta Quiche tzatziki y salmón

Quiche tzatziki y salmón

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 5 gr sal 1 pizca pimentón dulce 70 gr agua mineral con gas (ej. Vichy) 40 gr aceite 190 gr de Harina Para el relleno: 3...
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

Plato Fácil 1 hora 326 kcal
Ingredientes: 8 rodajas de congrio de la parte abierta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de almejas perejil harina aceite de oliva virgen...
Receta Sobras de pollo asado al estilo thai

Sobras de pollo asado al estilo thai

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de pollo asado Puerro 1 Diente de ajo Una zanahoria 2 Chiles tailandeses Salsa de soja Gengibre rallado Una lata pequeña de champiñones en...
Receta Langostinos al microondas

Langostinos al microondas

Plato Fácil 45 min 50 kcal
Ingredientes: Langostinos o Gambón Crudo Ajo Perejil Sal Aceite de Oliva y/o Zumo de Limón
Receta Pechugas de pollo con salsa de soja

Pechugas de pollo con salsa de soja

Plato Fácil 30 min 152 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo 1 cebolla 1 pimiento Verde sal (al gusto) pimienta jengibre en polvo salsa de soja

Guiso de pata de res

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Lb de pata de res 1 Lb de Hueso de marrano 1 ½ Taza de hogao 1 ½ Lb de papa criolla ½ Libra de arvejas 2 Cucharadas de pan tostado rallado 1...
Receta Chipirones en salsa al wok

Chipirones en salsa al wok

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca...
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas...
Receta Sándwich de pollo al horno

Sándwich de pollo al horno

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: -8 Rebanadas de pan de molde -2 Hamburguesas de pollo -Hojas de lechuga -8 Lonchas finas de queso semi-curado (yo las corto finas directamente de...
Receta Pollo con salsa de soja, miel y limón

Pollo con salsa de soja, miel y limón

Plato Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 5 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharita de jenjibre en polvo pimienta negra
Receta Pasta con mejillones a la crema

Pasta con mejillones a la crema

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó...
Receta Judías negras con quinoa y cebolla

Judías negras con quinoa y cebolla

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 75 grs de judías negras ( por persona por lo menos). Una cebolla blanca. Un diente de ajo Caldo casero de carne templado. Agua. Un puñadito de...
Receta Espirales con gambas

Espirales con gambas

Plato Fácil 20 min 655 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta espirales 200 g de gambas peladas un chorrito de brandy orégano aceite de oliva sal

Pollo a la parmesana (chicken parmigiana)

Plato Medio 50 min 1294 kcal
Ingredientes: 1 pechugas de pollo deshuesadas 2 huevos grandes batidos 1 taza de harina 1 taza de pan rallado 1 cucharadita de orégano fresco 1 diente de ajo...
Receta Ñoquis de patata y harina de arroz

Ñoquis de patata y harina de arroz

Plato Fácil 50 min 499 kcal
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natural...
Receta Rape guisado con patatas y almejas

Rape guisado con patatas y almejas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 rape limpio de piel y troceado almejas patatas troceadas. cebolla picada tomate natural triturado ajos (2 picados) harina vino blanco (200 ml)...
Receta Caldillo de pescado

Caldillo de pescado

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino...
Receta Pollo tandoori massala

Pollo tandoori massala

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 yogur griego azucarado 3 cucharaditas de tandoori massala sal Pimienta 2 yogur griego naturales azucarado 1 cebolla o...