Chipirones en salsa al wok

Ingredientes

• 1 kg de Chipirones
• 1 Cebolla blanca grande
• 1 Pimento rojo y 1 verde
• 1 Calabacín
• 5 Dientes de ajo
• Laurel en polvo
• Comino
• Orégano
• Jengibre
• Maca rayada
• Salsa de soja
• Vino Blanco
• Pimentón rojo dulce
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• Salsa de tomate frito
• Perejil