Proteína

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Receta Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Albóndigas de ternera y jamón (fc y th)

Plato Fácil 45 min 443 kcal
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 Pollos pequeños 1 Manzana Grande 6 Ciruelas Pasas 6 Datiles 150 Gr. de Bacon 200 Ml. de Vino de Jerez Seco 50 Gr. de Mantequilla Pimienta y Sal...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

Aperitivo Fácil 35 min 65 kcal
Ingredientes: 1 1/2 de langostinos. Limones. Aceite de oliva. Sal. Perejil picado. Ajo picado. 1/2 vaso de vino blanco.

Cordero con datiles

Plato Fácil 30 min 1330 kcal
Ingredientes: 800 g de pierna de cordero en rodajas 400 g de dátiles 1 cebolla grande 25 g de jenjibre fresco 1 ramita de canela pimienta negra en grano unas...
Receta Strogonoff de cordero y pollo

Strogonoff de cordero y pollo

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: * 80 g de Cordero, * 60 g de Pechuga de pollo, * 2 g salvia molida, * 10 g de pimentón verde, * 10 g de pimentón rojo, * 10 g de cebolla morada, *...

Solomillo con manzanas y orejones

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 600 g 2 manzanas reinetas 12 orejones 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 vasito de caldo de carne 1 cucharada de aceite...
Receta Pollo con verduras en salsa de almendras

Pollo con verduras en salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo deshuesado 5 o 6 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 zanahoria 3 o 4 champiñones 1/2 vaso de vino blanco cominos pimentón dulce 10 ó 15 almendras...

Salchichas al vino tinto

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Salchichas frescas 1 diente de ajo, picado 1/2 cebolla 3 cdas. 2 aceite Vino tinto. Escabeche
Receta Conejo con salsa negra

Conejo con salsa negra

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Conejo 2 rebanadas de pan duro 3 nueces Aceite y sal 3 dientes de ajo Cebolla Vermouth rojo Medio vaso de agua
Receta Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo muy finos 4 cucharadas de harina ½ l de leche harina, huevo batido y pan rallado aceite de oliva sal pimienta blanca cebollino...
Receta Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

Plato Medio 50 min 931 kcal
Ingredientes: 2 magrets de pato ½ cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta negra 150 g de albaricoques secos 2 peras cortadas en laminas Para la salsa: 30 g de...
Receta Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Una bandeja de mariscos de 1 kg 800 grs Filetes de gatuzo 3 Una lata de pure de tomate a la cebolla y ajo Ajo picado 1 cdita Jenjibre picado 1...
Receta #37. hemc 29. calamares en tempura de colores

#37. hemc 29. calamares en tempura de colores

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 calamares Harina para tempura Tinta de calamar 100 g de espinacas 2 zanahorias Agua muy fría Aceite de oliva y sal Para la guarnición -Falso...
Receta Bacalao a la vizcaina

Bacalao a la vizcaina

Otro Medio 12 h 10 m 711 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalao 3 dientes de ajo 1 gran cebolla 2 tomates para freír 2 cucharadas de carne de pimiento choricero 2 rebanadas de pan frito 2...
Receta Filete de lenguado relleno de jamón

Filete de lenguado relleno de jamón

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 8 filetes de lenguado hermosos 16 lonchas de jamón ajos enteros 1/2 kilo de patatas para el puré sal pimienta aceite de oliva 2 huevos y harina...
Receta Pastel de salmón y merluza

Pastel de salmón y merluza

Otro Fácil 45 min 420 kcal
Ingredientes: 300 g Salmon fresco mostaza 300 g merluza Manteca y harina 1 cebollas 3 huevos aceite 200 g Queso untar Sal - pimienta salsa de tomate frito
Receta Pollastre de pagès a la vinagreta d'olives

Pollastre de pagès a la vinagreta d'olives

Entrante Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollastre de pagès d'uns 3 kg 200 g de cansalada virada 2 cebes 2 porros un ramet lligat amb llorer, farigola i orenga 200 ml de vinagre de...
Receta Fiambre de pavo con salsa de tomate

Fiambre de pavo con salsa de tomate

Aperitivo Medio 1 h 30 m 263 kcal
Ingredientes: 800 gr de pechuga de pavo triturada 150 gr de jamón de york picado 150 gr de jamón de york en tiras (una loncha de 200 gr) 150 gr de bacon en tacos...