Petitchef

Rollitos de salmón ahumado con queso y huevo hilado

Entrante
2 porciones
5 min
2 min
Fácil
Un ingreso muy muy simples y quitando

Ingredientes

Número de partes: 2
18 lonchas finas de salmón ahumado

300 gr. de queso fresco para untar

150 gr. de huevo hilado

Preparación

  • Sobre las lonchas de salmón poner una fina capa de queso fresco para untar.
  • Sobre el queso poner huevo hilado, enrollar y dejar en la nevera.
  • Sacar un rato antes de consumir para que coja la temperatura adecuada.
  • Si se quiere en lugar de en forma de rollito se le puede dar forma de cucurucho.

Fotos

Rollitos de salmón ahumado con queso y huevo hilado, foto 1Rollitos de salmón ahumado con queso y huevo hilado, foto 2Rollitos de salmón ahumado con queso y huevo hilado, foto 3

Preguntas:

Hola. Me encanta esta receta,y para estas fechas venideras es ideal. Me encantaría hacerla pero tengo un problema,me resulta muy difícil encontrar el huevo hilado en la localidad donde resido. Por favor, me podrías proporcionar la receta del huevo hilado...??? Así de esa forma podría hacerla .(Y seguro que saldría riquisima al ser totalmente casera...) Muchas gracias por tu receta y por tu inestimable ayuda y atención. Un saludo muy cordial.

Responder Petitchef:

Lamentamos comunicarle que actualmente no contamos con una receta de huevo hilado. Grosso modo, tendrías que hacer un almíbar, batir las yemas de huevo y con el almíbar borboteante echar las yemas. Para que se formen los hilillos necesitas un aparato especial parecido a un colador. No dudes en adaptar la receta si no encuentras el huevo hilado puedes aunque la receta no quede igual puedes añadir eneldo al philadelphia para aportar sabor, o sustituirlo por unas huevas de lumpo... Un saludo. Esperamos haberla ayudado.




Comentarios de los miembros:

18/12/2013

Muy fáciles de hacer

(0) (0) Abuso
03/12/2013

Debe de estar buenisimo

(0) (0) Abuso
28/12/2012

Exquisitos

(0) (0) Abuso
24/12/2012

Sencillo y elegante

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Rollitos de salmon y queso fresco
Rollitos de salmon y queso fresco
2 porciones
50 min
Fácil
4 / 5
Receta Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso
Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Rollitos de tortilla con queso y salmón
Rollitos de tortilla con queso y salmón
8 porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos
Rollitos de salmón, queso y espárragos
8 porciones
20 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Rollitos de pan de molde con mermelada
Rollitos de pan de molde con mermelada
4 porciones
15 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Nuestras mejores recetas con salmónNuestras mejores recetas con salmón¿Qué hacer con claras de huevo?¿Qué hacer con claras de huevo?Recetas que puedes hacer con pan de moldeRecetas que puedes hacer con pan de moldeDale forma a tus platos! Recetas con forma de bolitasDale forma a tus platos! Recetas con forma de bolitas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué tipo de recetas te resultan más interestantes en este momento?
Voto