Pechugas rellenas de jamón y queso gratinadas.

Ingredientes

• Pechuga de pollo en filetes (que sean pares)
• queso en lonchas
• pechuga de pavo en lonchas
• salsa bechamel
• queso rallado
• albahaca
• sal y pimienta negra.

Preparación

• Salpimentamos las pechugas de pollo y las hacemos a la plancha.
• Las colocamos en una fuente de horno, les ponemos encima una loncha de queso, otra de pechuga de pavo y las tapamos con otro filete de pollo.
• Les ponemos encima un poquito de salsa bechamel, queso rallado y albahaca.
• Las metemos al horno precalentado a 200º, hasta que el queso se funda y se doren un poquito.

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