Puerros gratinados con jamón y queso

Name: Puerros gratinados con jamón y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 grandes puerros sin la parte verde; 50 g de queso rallado; 8 lonjas finas de jamón; Salsa blanca o bechamel

Plato

Fácil

35 min

734 Kcal

¡Esto es un ingreso muy original! ¡Quién logra un buen gusto en la boca!

Ingredientes

4 grandes puerros sin la parte verde
50 g de queso rallado
8 lonjas finas de jamón
Salsa blanca o bechamel

Costo estimado: 14.26€ (7.13€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Lave, los puerros y hechas hervirlos durante algunos 15-20 minutos.
Deslizarlos bien y colocarlos sobre el papel absorbente para terminar de eliminar el exceso de agua.
Envuelva cada puerro en 2 lonjas de jamón
Colocar una capa fina de salsa bechamel en una larga placa rectangular, recibir los puerros y cubrirlos con salsa blanca.
Finalmente triturar con el queso rallado. Cocinar en horno calentado de antemano en 200-250 grados durante 15 minutos, hasta que ongratine lo salga a la superficie.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 733Kcal

Carbohidratos: 20g
Grasa total: 48.4g
Grasa sat.: 22.6g
Proteínas: 50.8g
Fibras: 7.6g
Azúcar: 14.1g
ProPoints: 19
SmartPoints: 25

Información nutricional para 1 porción (610g)

Sin huevo

LLacocinademyri

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.17/5, 24 votos 2 comentarios

anonymous

26/10/2012

Magnifico como entrada antes de una suave fideua

abuso

anonymous

18/04/2012

Simplemente deliciosos

abuso