Petitchef

Puerros a la plancha con aderezo de vinagreta y queso azul

Entrante
1 porciones
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1


una pequeña porción de queso azúl

cebollino

aceite, vinagre, sal

Preparación

  • Ponemos una olla con agua y sal, y cuando esté hirviendo, escaldamos los puerros unos minutos. Calentamos la plancha y pasamos los puerros por la plancha.
  • Mientras tanto , pelamos y troceamos un tomate y lo aderezamos con sal, aceite y vinagre. Servimos los puerros a la plancha, bien calientes, con el tomate aliñado, cebollino picado y unos pedacitos de queso azúl.

Fotos

PUERROS A LA PLANCHA CON ADEREZO DE VINAGRETA Y QUESO AZUL, foto 1
PUERROS A LA PLANCHA CON ADEREZO DE VINAGRETA Y QUESO AZUL, foto 2
PUERROS A LA PLANCHA CON ADEREZO DE VINAGRETA Y QUESO AZUL, foto 3
PUERROS A LA PLANCHA CON ADEREZO DE VINAGRETA Y QUESO AZUL, foto 4

Preguntas:






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