Petitchef

Patatas gratinadas con maiz y queso

Aperitivo
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lata de maiz pequeño

3 patatas medianas

1/4 de cebolla troceadita

100 g de carne finamente picada

3 champiñones grandes en lonchas

1/4 de taza de leche

25 g de queso parmesano en lascas

3 cucharadas de mantequilla

Sal

pimienta al gusto

Preparación

  • A continuación, lavar el pozo patatas y todo el lugar en un horno de cocción durante 8 minutos, siendo perfectamente preparado.
  • Dejamos el horno patatas shell cocerlas.Precalentamos a 180 grados.
    Una vez que las patatas estén listas, podemos quitar la cáscara, si quieres.
  • La rebanada gruesa y colocar en una fuente de horno untada con una cucharada de mantequilla.
  • Además, ponemos 2 cucharadas de sopa de la mantequilla restante y freír en una sartén la cebolla y la carne con sal y pimienta, una vez impresionados.
  • Añadir los champiñones, y mientras nos secamos el agua que proporcionan las setas, ponemos 2/3 lata de champiñones en la licuadora con leche, a continuación, añadir esta mezcla a la carne estofada y cocinar por unos 5 minutos para fundir los sabores de todos los ingredientes y reducir la salsa para darle cuerpo.
  • Retirar del fuego y añadir el resto de la caja de maíz para hacer un todo algunos granos en el plato y dar textura
  • Nos salsa de patata, hemos preparado anteriormente y luego el queso parmesano; y cocinamos en el horno a 180 grados durante 15 minutos hasta que se dore.
    Servir y disfrutar.

Fotos

Patatas Gratinadas con Maiz y Queso, foto 1
Patatas Gratinadas con Maiz y Queso, foto 2

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