Petitchef

Patatas gratinadas

Plato
6 porciones
20 min
40 min
Fácil
¡Comida perfecta para el invierno, o para cualquier momento especial! Fácil, rápido y riquísimo, ¿a qué esperas para sorprender con este plato casi perfecto?

Ingredientes

Número de partes: 6
3 patatas (medianas)


6 lonchas de queso cheddar

200ml de nata líquida

1 cebolla en rodajas

180g de jamón serrano

Queso rallado

Una fuente de unos 19cm

6 cucharadas de aceite

Preparación

  • Lavamos y pelamos las patatas. Calentamos agua en una olla mediana y, cuando rompa a hervir, cocemos las patatas en rodajas de alrededor de 1cm de grosor. Las dejamos hervir durante 5 o 10 minutos, que se ablanden un poquito, y mientras tanto en una sartén calentamos 6 cucharadas de aceite y reahogamos la cebolla y el jamón serrano durante 5 minutos.
  • Ponemos una fina capa de nata en la fuente y vamos colocando las lonchas de las patatas, previamente escurridas, hasta cubrir la fuente. Añadimos la cebolla y el jamon serrano, un poco de tomate en lonchas, lo que nos queda de patatas y el resto de la nata.
  • Para acabar colocamos las lonchas de queso cheddar para que cubran las patatas, añadimos el queso rallado (la cantidad que queráis) y al horno a 200º durante 40 minutos. Aunque mejor durante una hora si podéis estar vigilando. ¡Y a disfrutar!

Fotos

Patatas gratinadas, foto 1Patatas gratinadas, foto 2

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Patatas deluxe, patatas gajo
Patatas deluxe, patatas gajo
5 porciones
1h5m
Fácil
4.5 / 5
Receta Patatas al vapor con hierbas al microondas
Patatas al vapor con hierbas al microondas
2 porciones
17 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Patatas rellenas de bechamel y gratinadas
Patatas rellenas de bechamel y gratinadas
2 porciones
1h10m
Fácil
3 / 5
Receta Patatas gratinadas con bechamel
Patatas gratinadas con bechamel
6 porciones
30 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Patatas gratinadas con jamón y champiñones
Patatas gratinadas con jamón y champiñones
6 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Qué cocinar con patatas? recetario Petitchef¿Qué cocinar con patatas? recetario Petitchef

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué alimento cocinas más durante este periodo de confinamiento?
Voto