Petitchef

Patatas gratinadas con bechamel

Plato
6 porciones
15 min
15 min
Fácil
Patatas a lo Celia. Esta receta se la inventó y se la dedicó mi padre a una de mis hijas :)

Ingredientes

Número de partes: 6

Jamón cocido

Aceitunas verdes sin hueso

Huevos duros

Bechamel

Queso rallado (mozzarella o emmental)

Preparación

  • Cortar las patatas con una pizca de sal a cuadraditos o lascas, según el gusto y freirlas, reservar.
  • Picar el jamón cocido y las aceitunas.
  • En una fuente de horno se pone una primera capa de patatas.
    Después otra de jamón cocido y aceitunas.
    Encima un huevo duro.
    Repetir el proceso, patatas, jamón cocido y aceitunas, huevo duro...así hasta terminar.
    Poner por encima bechamel ( normalmente la compro ya hecha ) y por encima poner el queso rallado.
  • Llevar la fuente al grill hasta que se dore el queso



Comentarios de los miembros (39):

Mayta
Mayta, 24/04/2019

La bechamel de verdad no cuesta nada hacerla. La de brick es pura química.

(1) (0) Abuso
lpicon3, 15/01/2019

Muy buena. Fácil y nutritiva. Gracias.

(0) (0) Abuso
HAMNEYLA, 29/06/2016

Delicioso

(0) (0) Abuso
27/08/2015

Sencilla y deliciosa

(0) (0) Abuso
25/08/2015

Me parece fácil y rápida

(0) (0) Abuso
25/08/2015

BUENA RECETA

(0) (0) Abuso
JuanC, 25/08/2015

Se antoja... y las cocinaré!
gracias por compartir

(1) (0) Abuso
22/08/2015

Tiene buena pinta y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
21/08/2015

Excelente

(0) (0) Abuso
Pepechurch, 21/08/2015

Muy buena

(0) (0) Abuso

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