Patatas gratinadas a la francesa

Ingredientes

• 550 g de patatas peladas
• 7 lonchas de queso tipo tranchetes light
• 2 huevos
• 120 g de bacon en trozos (una tarrina)
• 250 ml de leche entera
• 200 ml de nata líquida 18% materia grasa
• 6 cucharadas de café de margarina
• 2 cucharadas de café de ajo seco
• 2 cucharadas de café de perejil seco
• 1 pastilla de caldo de pollo
• Pimienta blanca molida y sal