Patatas a lo pobre en fussioncook

Name: Patatas a lo pobre en fussioncook
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g. de patatas; 4 dientes de ajos; 40 ml. de aceite de oliva virgen; Sal y laurel; 20 ml. de agua; 2 huevos

Plato

Fácil

45 min

544 Kcal

Ingredientes

600 g. de patatas
4 dientes de ajos
40 ml. de aceite de oliva virgen
Sal y laurel
20 ml. de agua
2 huevos

Costo estimado: 2.55€ (1.28€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, poner el aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar programa manual a 120º durante 20 minutos,
Cortar los ajos en láminas y pochear en el aceite, cuando empiecen a tomar color añadir las patatas, el laurel, la sal y el agua, tapar con la tapadera de cristal, y remover de vez en cuando.
Una vez acabado el programa comprobar que las patatas están al gusto.
Servirlas y en la misma cubeta cuajar los huevos a la plancha, con el mismo calor se hacen.