Jarretes de ternera en olla rápida
Plato Medio 35 min 268 kcal
Ingredientes: 1 jarrete de ternera 6 cucharadas de aceite 1 cebolla grande 2 puerros 6 zanahorias 2 patatas medianas por persona 1/2 vaso de brandy 1/2 vaso de...
Proteína
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Lomo de cerdo relleno de calabacín con crema de zanahorias
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: espina de cerdo 1 calabacín 1 huevo harina 1 diente de ajos ala ceite pimienta Para la crema de zanahoria: 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo...
Pechugas de pollo en escabeche
Plato Medio 30 min 341 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo - Pimiento verde italiano - zanahorias cebolla - tomate fresco aceite vinagre y sal - pimienta negra en grano - azúcar
#27. rodaballo al vapor con salsa de setas
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo 250 g de setas 1/2 vasode vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 50 g de mantequilla 1/2 vaso de nata liquida Sal y pimienta
Lomo de cerdo ibérico a la naranja
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Una cinta de espina ibérienne 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina 100 ml de vino blanco 100 ml de agua El zumo de 2 naranjas 1 pedazo de...
Brótola con adobo de vinanagre y limón
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Brótola Medio 1 Kg de Patatas una mitad - Kilo de Cebollas 2 Dientes de Ajo 3 Cucharadas a sopa de Vinagre de Vino de Jerez el Zumo de un Limón...
Pollo con salsa de ajos y almendras
Plato Fácil 55 min 179 kcal
Ingredientes: 1 Pollo cortado pequeño 1 cabeza de ajos 1 ½ Vaso Vino y fino almendras Sal pimienta aceite
Ensalada templada de gulas y gambas
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 150 gr hojas de lechuga mixta 200 gr de gulas 1 puñado de gambas 1 diente de ajo Tomates cherry Queso feta 2 huevos Aceitunas negras Alcaparras...
Pollo "alla diavola" con patatas fritas (freidora de aire)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 k de pollo, puedes hacerlo abierto en mariposa, o cortado en cuartos. Yo sólo tenía 2 cuartos por lo que adapté la receta a estas cantidades....
Corvina al orio con patatas panadera
Plato Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 1 corvina en filetes Sal Ajos Perejil Aceite Vinagre de manzana Patatas Cebolla Pimiento verde
Bacalao a la vizcaína
Plato Fácil -- 355 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao 2 cebollas rojas 2 cebollas blancas 4 dientes de ajo 10 pimientos choriceros Aceite Sal Agua
Saquitos de langostinos
Aperitivo Medio 1 hora
Ingredientes: - 12 Langostinos, utilicé cocidos - 2 Hojas Masa Filo - Aceite vegetal para freír Para hacer la salsa: - 1/2 Cebolla - 50 ml Sidra o Vino Blanco -...
Bizcocho vegano de chocolate y tofu
Merienda Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 taza (113 gr) queso crema vegano o tofu+1 cucharadita de zumo de lima 3/4 tazas (183 ml) de leche de almendras 2 cucharadas de yogur de coco o...
Burgers de sabores!
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: Base de las burger: 2 pollos enteros (deshuesados y pasados por la picadora) 200 gr pan de masa madre 30 ml leche 4 huevos 1 cebolleta Choriburger:...
Ensalada de trucha ahumada, espinacas y naranja
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 bolsa de espinacas baby 8 huevos de codorniz 4 champiñones grandes 8/10 tomates cherry 1/2 naranja grande 1 puñado de nueces 3 filetes de...
Chile con pollo
Plato Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 500 gr de pollo picado 1 cebolla finamente picada 1/2 pimiento verde picado 2 dientes de ajo 106 gr. de judías rojas puestas a remojar la noche...
Contramuslos (y muslos) de pollo al curry
Plato Fácil 20 min 525 kcal
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1/2 tomate 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco Agua 1 cucharada de harina Curry Sal...
Cachopo o un "vulgar" san jacobo
Plato Fácil 15 min 364 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera finos cortados tipo librillo 8 lonchas de jamón serrano fino 4 lonchas de queso (el que más os guste) 8 pimientos del...
Crepes de bechamel y champiñón
Plato Fácil 15 min 304 kcal
Ingredientes: Para la masa: 125 gramos de harina 250 ml de leche 2 huevos 25 gramos de mantequilla sal Mantequilla para engrasar la sartén o cubeta Para el...
Pimientos ‘del piquillo’ rellenos de brandade de bacalao (sin lácteos, sin gluten)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 a 5 pimientos: 1 lata de Pimientos del Piquillo 150 gr bacalao desalado 100 gr de nata de almendra 100 ml de aceite de oliva 1 diente de ajo...
Revuelto de tagarninas con gambones
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: • 4 Huevos. • Tagarninas. • 4 Gambones. • 2 Dientes de ajo. • Sal. • 1 Cayena. • Vino de manzanilla. • Aceite virgen extra.
Empanada casera de atún fresco
Entrante Fácil 1 h 30 m 951 kcal
Ingredientes: Para la masa. 500 gramos de harina de trigo de fuerza. 250 mililitros (un vaso) de vino blanco seco. 100 mililitros de aceite de girasol o maíz....
Pollo oriental con leche de coco
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Estos ingredientes son para 2 o 3 personas aproximadamente 2 pimiento verde 2 pimiento rojo 2 cebolla de figueras sal curry pimienta negra soja...