Bacalao ajoarriero
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de ventresca de bacalao en salazón 1 cebolla grande, 1 pimiento verde , 5 dientes de ajo, 8 tomates maduros, guindilla roja seca, 4 pimientos...
Proteína
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Pechuga de pollo asada a la naranja
Plato Fácil 1 h 5 m 214 kcal
Ingredientes: 4 pechugas hermosas de pollo "a saciedad" 3 naranjas de zumo 1 Cd de aceite 40 ml de licor de naranja 10 g de azucar 1 ct maicena 4 clavos de olor...
Paté de hígado con pistachos
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...
Atún con tomates cherry
Plato Medio 50 min 432 kcal
Ingredientes: 250 gr de atún 2 papas grandes 2 cebollas 24 tomates cherry Pimiento verde Romero Sal Aceite de oliva
Caldero de pescado
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...
Pastel de jamón
Plato Fácil 45 min 859 kcal
Ingredientes: 500 g de Jamón Ibérico Queso Tierno 2 Huevos 250 ml de Leche Pan de molde sin corteza Mantequilla
Lasaña de salmón y espinacas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de salmón fresco ½ kg de tomates 400 g de espinacas 2-3 cucharadas de Harina 1 l de Leche 1 cebolla Laurel Pasta de lasaña Queso rallado en...
Hamburguesas de bonito fresco
Plato Medio 45 min 435 kcal
Ingredientes: Bonito fresco Huevos Sal Palitos de surimi Pan rallado Harina Aceite
Crema fría de zanahoria y naranja
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias 100 g de cebolla muy picada 1 tomate picado a dados 1/2 l de agua el zumo de 2 naranjas aceite de oliva sal pimientas variadas
Tagine de osobuco con pimientos y patata
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2-3 trozos de osobuco 3 patatas 1 cebolla 1 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo pimienta negra comino jengibre azafrán perejil...
Habitas con bacalao
Entrante Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: un bote de habitas en aceite de medio kilo 250 g de bacalao desalado 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta unas varitas de krisia unas hojas de...
Pisto con carne
Plato Fácil 45 min 99 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 2 berenjenas champiñones carne picada 2 botes de tomate triturado con cebolla sal pimienta aceite de oliva pan tostado
Estofado de pollo con capa de patata
Plato Fácil 1 h 20 m 560 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (cortada en trozos) 1 pimiento 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo Zanahorias baby 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua Sal 1...
Rollitos de pollo al pesto
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 4-6 filetes finos de pechuga de pollo un chorrito de aceite de oliva un puñado de granillo de almendra tostado Para hacer pesto verde: un puñado...
Lubina al horno estilo rifeño.
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 lubina grande 2 patatas 1 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 manojito de cilantro especias morunas una cucharada...
Ensalada templada de gambones con tostadas de pan al ajo
Plato Fácil 30 min 396 kcal
Ingredientes: 36 gambones bien frescos y grandes, también se pueden emplear langostinos 1 cestita de tomates cherry 1 lollo rosa 1 lechuga rizada 12 rebanadas...
Espuma de merluza al horno
Plato Fácil 35 min 422 kcal
Ingredientes: ½ kg Merluza 6 patatas tamaño mediano 1 cebolla picada fina leche mantequilla 3 huevos aceite de oliva perejil apio orégano (Opcional).
Cous cous de verduras picantes
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 1/4 calabaza pequeña 1 nabo 1 cebolla 3 o 4 zanahorias 1 puerro grande 2 0 3 tomates maduros rallados 2 dientes de ajo 1 hebras...
Dados de lomo de cerdo con patatas y pimientos
Plato Fácil 21 min 750 kcal
Ingredientes: 1,2 kg de lomo cortado en dados 400 g de patatas cortadas en dados 3 pimientos rojos cortados en dados 3 pimientos verdes cortados en dados 6...
Blinis con salmón ahumado - hemc 46
Aperitivo Fácil 20 min 658 kcal
Ingredientes: 150 g yogur griego 1 huevo 100 g de harina 1 cucharadita polvo para hornear Sal 2 rodajas de salmón ahumado 3 cucharadas de yogur griego Eneldo...
Tornillos vegetales en ensalada con salmón
Plato Fácil 50 min 829 kcal
Ingredientes: 400 g pasta de tornillos o hélices vegetales 1 tomate 2 rodajas de piña 40 g jamón dulce un puñado olivas negras de aragón un puñado olivas...
Picadillo cubano
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3/4 kg de carne de res picada 1 cebolla grande finamente picada 3 dientes de ajo 2 tomates 1 ají verde 1 cucharada de pasta de tomate 1 hoja de...
Ensalada de pollo con salsa rosa.
Plato Fácil 30 min 528 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo fileteada. lechuga. maíz de lata. espárragos de lata. jamón de york. queso blanco. mahonesa. brandy. ketchup. sal.
Salmón noruego a la parrilla con salsa de curry colombo
Plato Medio 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón de mas sal y pimienta Salsa de curry Colombo: 2 cucharadas de margarina 1 cebolleta pequeña 1 avecrem de verduras eneldo perejil...