Albóndigas con alcachofas.
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de carne picada. 50 g. de arroz. 1 huevo. 2 cebolletas. 8 alcachofas. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo casera. 50 ml de vino de Oporto....
Proteína
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Codillo al vino blanco
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Codillo 1/2 Cebolla 1 Zanahoria 1/4 Rama de celeri Harina Aceite 1 Copa de vino blanco 2 Hojas de laurel 1/2 Litro de caldo de pollo Sal y pimienta
Merluza con patatas en fussioncook
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 650 g Merluza en rodajas 800 g de patatas 100 g de cebolla 3 dientes de ajo 8 almendras Perejil 40 ml de aceite de oliva virgen 1 h de laurel Sal,...
Chipirones al ajillo
Plato Fácil 35 min 60 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajos picados 1 guindilla en el aceite 1 lata de chipirones rellenos ½ vasito de vino fino perejil
Pollo a la jardinera en fussioncook
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo 500 g. de menestra congelada 1 vaso medidor de tomate frito 1 vaso medidor de vino tinto 1/2 vaso medidor de agua 1...
Empanada de vieiras y gambas
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el relleno: 680 gr. de cebolla 120 gr. de pimiento verde 3 dientes de ajo 350 gr. de carne de vieiras 220 gr. de gambas peladas Unas hebras de...
Solomillo relleno al cabrales
Plato Fácil 50 min 474 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo Jamon serrano Pimientos del piquillo Leche evaporada Queso cabrales Pimienta negra recien molida Sal Aceite Zanahoria Cebolla
Carrillera de ternera
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de 1/2 kg 2 cebollas rojas 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1/2 pimiento choricero 1 copita de brandy Aceite y sal
Emoción satinada (pierre hermé)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Biscuit joconda : 1 kg Huevos 750 g Almendras 600 g Azúcar glass 15 ml Sorbitol líquido 60 g Tremolina 20 g Emulgente pecó 200 g Harina tradicional...
Lomo de cerdo relleno con guarnición de guisantes
Plato Fácil 1 h 15 m 687 kcal
Ingredientes: 1 lomo de cerdo Carne picada mixta cerdo y ternera cebolla huevo duro Aceite Sal Pimienta molida
Carrilleras con frutos secos
Plato Medio 40 min 303 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 hoja de Laurel Perejil 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 1 Tomate 1 Vaso de Vino Rosado Pimienta Aceite de...
Milhojas de bacalao con marisco y piquillos
Entrante Fácil 1 h 5 m 957 kcal
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao 8 Mejillones 8 Langostinos 2 Pimientos de piquillo asados 3 dientes de ajo 2 guindillitas de cayena
Brochetas de langostino y alcachofa
Otro Fácil 45 min 203 kcal
Ingredientes: 24 colas de langostino 1 bote de alcachofas 1 diente de ajo unas hojas de rúcula vinagre balsámico aceite de oliva sal y pimienta
Con un toque diferente: ensalada de langostinos y brie
Plato Fácil 50 min 1359 kcal
Ingredientes: 300 gr. de queso brie 250 gr. de langostinos cocidos 1 tomate 8 Cucharadas de aceite 2 Cucharadas de vinagre de Jerez sal 50 gr. piñones 400 gr....
Arroz caldoso de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de arroz "bomba 12 cigalas medianas 12 mejillones aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 pimiento rojo mediano caldo de pescado litro y...
Salchichas con puré de patata
Plato Fácil 45 min 529 kcal
Ingredientes: agua sal un chorrito de aceite 4 patatas 1 cucharadita de margarina 4 salchichas alemanas queso rallado
Tortellini rellenos de carne con queso idiazábal y hierba luisa
Plato Fácil 15 min 107 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca una tacita de tomate frito casero unas hojas de hirba Luisa Queso Idiazábal Agua sal
Hamburguesa steakhouse césar
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa 1 hamburguesa 1 tranchete bacon cebolla lechuga tomate kepchup salsa cesar harina
Tallarines en salsa de atún y gambitas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Dientes de Ajo 4 Lonchas de Bacon 1 Cebolla 200 g Gambitas Peladas 400 g de Tallarines 2 Latas de atún en aceite oliva 250 ml Nata Sal Pimienta...
Merluza con gambas en salsa de piquillos
Plato Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: merluza gambas cigalas cebolla pimiento del piquillo caldo de pescado harina tomate frito
Medallones de pechuga con salsa de setas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta 150 g de setas 1 brik de nata de cocinar de 200 ml 1/2 vaso de vino 1 chorrito de aceite de oliva 2 dientes de ajo...
Fideos negros con calamares
Plato Medio 35 min 722 kcal
Ingredientes: 400 g de fideos 300 g de calamares cortados en anillas 3 tomates maduros 150 g de gambas cocidas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento...
Recetas hamburguesa americana con queso
Plato Fácil 35 min 754 kcal
Ingredientes: . 1 Kg. de carne de res molida . 2 Cucharaditas de salsa inglesa . Sal . Pimienta y ajo en polvo . 2 Cucharadas grandes de perejil picado . 2...
Alubias en escabeche con solomillo de cerdo
Plato Medio 1 hora 612 kcal
Ingredientes: 500 g de judías blancas 1 solomillo de cerdo (550 g) 1 cebolla mediana muy picada 2 hojas de laurel 5 diente de ajo enteros dándole un corte 12...