Moussaka de champiñones
Plato Fácil 50 min 492 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 4 patatas 500 g de champiñones 2 cebollas 1 diente de ajo 4/5 tomates rojos 1 cucharada sopera de mantequilla harina leche...
Proteína
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Civet de senglar o jabalí
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 puerros 3 o 4 zanahorias 2 cebollas una rama de tomillo 3 o 4 granos de ajo vino tinto jabalí setas Patatas perejil harina galletas maria...
Revuelto de cangrejo y gulas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de palitos de cangrejo 150 g de gulas 1 diente de ajo 4 huevos aceite sal
Garbanzos con chorizo y calabaza
Plato Fácil 50 min 1359 kcal
Ingredientes: aceite de oliva un tomate una pizca de sal un pedazo de chorizo unos trozos de calabaza un puñado de judías verdes garbanzos un pimiento una...
Soufflé de papa con relleno de pollo
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla picada 4 tomates picados 1 pimiento rojo 1 pimiento verde sal y pimienta ¾ kg de puré de papa 1 huevo 6 cdas de queso...
Pollo al horno con yogur al estilo de bahrein
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 1 nuez de mantequilla El zumo de dos limones 1 yogur natural envasado en cristal -siempre suelen ser más buenos-...
Muslos de pollo relleno
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo 200 grs de carne picada de cerdo 50 grs de miga de pan o un puñado de pan rallado 1 huevo 1 chorrito de coñac Sal y pimienta...
Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros
Plato Fácil 35 min 899 kcal
Ingredientes: 400 g de patatas 200 g de espárragos trigueros 150 g de bacalao salado 150 g de arroz 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de pimentón 5...
Pechugas de pollo en salsa de coco y curry
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Lasaña de langosta
Plato Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: placas de pasta agua crema de langosta 1 cebolla 12 langostinos langosta un poco de pimentón un chorrito de salsa de soja y 3 cuch. de harina...
Filetes de pollo a la cazuela con pimientos del piquillo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . unos 4 o 5 filetitos de pollo medianos . pimientos del pikillo al gusto . 2 dientes de ajo . 2 cucharadas de aceite de oliva . 1 cucharita de...
Moldeado frio de pollo y arroz
Plato Fácil 50 min 510 kcal
Ingredientes: 300 g de pollo cocido y desmenuzado 2 tazas de arroz hervido 1 lata de jardinera 100 g de mayonesa 2 cdas de provenzal fresco sal y pimienta c/n
Jamoncitos de pollo al cava.
Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 6 PAX ( PERSONAS) 6 JAMONCITOS DE POLLO O PECHUGAS. 150 GR DE CEBOLLA. 2 DL DE OPORTO( SE PUEDE SUSTITUIR POR VINO BLANCO O CAVA) ARROZ. 1 HOJA DE...
Muslos de pollo rellenos
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo deshuesados 3 lonchas de beicon 3 lonchas de jamón serrano ½ pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite hasta la...
Medallones de pavo a la mostaza
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -Medallones de pavo -Mostaza a L'anzianne -Leche de Soja -Un vasito de vino blanco
Calamares rellenos de huevas de merluza
Entrante Fácil 1 hora 1019 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de...
Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 3 pimientos morrones( rojo, verde y amarillo) 1/3 de pimiento rojo/verde/amarillo 150 g de arroz basmati 100 g de gambas 100 g de...
Palometa con tomate
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Palometa de 1 kilo 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 hoja de Laurel 1/2 kg. de Tomate triturado un chorrito de Vino blanco 4 cucharadas de Aceite de...
Lomo asado con salsa agridulce de manzana y limon (5p/p)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo (500 g) bien limpio de grasa 1 CD de aceite de oliva (2,5P) 1 CD de harina 1 cebolleta 1 manzana fuji 2 CD de miel (2P)...
Carrilleras con salsa de zanahoria
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 10 carrilleras 40 g de aceite 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 puerros 1 ajo 100 ml de vino blanco 200 ml de agua 1 pastilla de caldo de carne sal...
Pechugas de pollo en papillote
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pechugas de pollo verduras aceite de oliva sal pimienta molida papel de aluminio
Lubina a la espalda
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lubina por persona Aceite de oliva Vinagre Ajos Pimentón Sal
Codorniz a la vinagreta
Entrante Fácil 30 min 187 kcal
Ingredientes: Codornices Cebolla Laurel Pimienta negra Perejil fresco Aceite de oliva extra virgen Vinagre de vino blanco
Berengenas rellenas de pulpo , mejillones y gambas
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 berenjenas 2 patas de pulpo ya cocidas 12 gambas grandes congeladas 12 mejillones congelados 40 g de mantequilla 50 g de harina 400 ml de leche...