Albóndigas de sardinas
Plato Fácil 1 día 11 h 15 m 1129 kcal
Ingredientes: 30 g de arroz cocido al dente, usé redondo 400 g de lomos de sardinas (limpias de tripas, espinas, escamas, cabezas y colas) 2 dientes de ajo...
Proteína
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Tarta de ajo caramelizado
Plato Fácil 1 h 5 m 543 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 3 cabezas de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de vinagre balsámico 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de...
Solomillos de cerdo en salsa de mango (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kilo a 1 y 300 g 1/2 pimiento verde 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pulpa de mango 1...
Ensalada a lo pobre con bacalao
Entrante Fácil 25 min 329 kcal
Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez
Canelones de pavo con bechamel de trufa
Plato Fácil 30 min 764 kcal
Ingredientes: Canelones precocidos 400 g de carne de pavo picada 300 g de setas portobello en láminas 1 cebolla 1 trufa en aceite 6 cucharadas de vino dulce...
Merluza a la sidra.
Plato Medio 50 min 411 kcal
Ingredientes: 8 lomos de merluza. 1 cebolla. 2 cucharadas de salsa de tomate. 2 vasos de sidra. 500 g de almejas. 3 cucharadas de aceite de oliva. Sal, pimienta...
Paté de anchoas
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: 180g de palitos de cangrejo (7 palitos) 150g de atún escurrido ( 3 latas) 3 quesitos en porciones 3 cucharadas colmadas de mahonesa 1 latita de...
Barquitos de salmón y guacamole
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...
Enchiladas 3 tipos
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: RELLENO: * 2 taza de queso mozzarella rayado. * 2 taza queso cheddar rayado. * 1 cebolla rebanada . * 2 taza de pollo cocido desmenuzado. * 12...
Dorada a la cerveza
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada...
Albóndigas nórdicas en salsa
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada. Mitad cerdo y mitad ternera 1 cebolleta pequeña o 1/2 cebolleta grande 2 - 3 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta ½...
Solomillo ibérico curado
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 1 kg. de sal gorda seca Especias al gusto, romero, tomillo y orégano. Aceite de oliva que cubra.
Ensalada de fruta y gambas
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 naranja 2 rodajas de piña 1 manzana lechuga (la variedad que más os guste) aceitiunas negras gambas o langostinos cocidos nueces Para la salsa:...
Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón
Entrante Fácil 1 hora 215 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 4 hojas de lechuga 50 g de uvas pasas sin pepitas 2 cucharadas de zumo de limón 5 cucharadas de vino tinto Hierbas aromáticas al...
Guiso de pollo a la sidra (fussioncook)
Plato Fácil 45 min 785 kcal
Ingredientes: 1 pollo a trozos 2 patatas 1 cebolla 1 pastilla de caldo de pollo 1 vaso medidor de sidra
Pollo asado con salsa agridulce
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pollo 1 naranja especies 3 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de curry rojo Salsa agridulce: 1/4 de litro de agua...
Carta de amor
Plato Medio 45 min 1257 kcal
Ingredientes: . una lamina de hojaldre . beicon al gusto . queso al gusto . filetes de pollo . huevo batido . sal aceite
Ensalada de garbanzos con atún a la plancha
Plato Fácil 12 h 15 m 401 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos 2 filetes de atún 1 cebolleta (cebolla nueva o cebolla de verdeo) 1 pimiento 2 huevos duros 2 tomates Aceite de oliva virgen...
Pollo a la francesa, con guisantes y bacon
Plato Fácil 45 min 198 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de Bacon 3 Pechugas de Pollo 2 dientes de Ajo 1 Cebolleta 300 ml de Caldo de Pollo 250 grs de Guisantes ½ Lechuga 2 cucharadas de Nata...
Sopa de panqueques
Plato Fácil 50 min 349 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de harina 1 vaso de leche Media cucharada de polvo de vainilla Una pizca de sal 2 panqueques o tortitas 5 vasos de caldo de carne...
Pollo en sanfaina
Plato Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: Medio pollo hecho trozos 1 berenjena 2 calabacines 1 pimiento verde o rojo (o los dos) 1 cebolla 500 g de tomate triturado pimienta negra y sal
Carpaccio de solomillo de ternera
Plato Fácil 30 min 533 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de ternera zumo de limón aceite de oliva (Reino del Olivar, Jaén) Queso parmesano en lasquitas Mezcla de pimientas Sal Alalea Canónigos
Risotto de champiñones-espárragos
Plato Fácil 50 min 83 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande, aceite o mantequilla, champiñones, espárragos trigueros, caldo de carne sal y mantequilla
Filetes de merluza al horno
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 filetes de merluza congelada por persona 1 cebolla muy picada 1/4 de champiñones picados para 2 personas Aceite sal 1 bote pequeño de nata de...