Salmón con almejas

Ingredientes

• 1 Kg de salmón en rodajas
• 1/2 kg de almejas
• 1 pastilla de caldo de pescado o el caldo de cocer
• 1 vaso de vino blanco
• 3 cucharaditas de mantequilla
• 2 cucharaditas de mostaza y zumo de 1 limón