Petitchef

Frittata de salmon ahumado

Plato
6 porciones
15 min
20 min
Fácil
318 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 7.52 (1.25€/porción)

Preparación

  • Limpiar, pelar y cortar las patatas en rodajas finas.Hervirlas en agua salada hasta que esten blandas.Cortar el salmon a tiras.
  • Batir los huevos en un bol.Añadir el salmon, el eneldo y los guisantes.Sazonar y agregar las patatas. Mezclar con cuidado para no romper las patatas.
  • Calentar el aceite en una sarten de borde ancho. Verter la preparacion en elle y cocer a fuego lento, hasta que los huevos empiecen a cuajar.
  • Colocar un plato sobre la sarten y darle la vuelta a la Frittata.Cocer del otro lado durante 8/10mn.Pasar en un plato y dejar tibiar 5mn. Servir.

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Paté de salmón ahumado


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (209g)
Calorías: 318Kcal
  • Carbohidratos: 19g
  • Grasa total: 18.4g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 17.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Azúcar: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
sin gluten sin gluten

Fotos

Frittata de salmon ahumado, foto 1
Frittata de salmon ahumado, foto 2
Frittata de salmon ahumado, foto 3
Frittata de salmon ahumado, foto 4

Preguntas:






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