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Bitoques de ternera con verduras
Bitoques de ternera con verduras
Ingredientes
2
Costo estimado: 13.52Euros€ (6.76€/porción)
Preparación
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Ponemos la carne en un bol y le añadimos el limón, el pan remojado o la patata cocida que previamente habremos aplastado con un tenedor.
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Picamos todas las verduras y las mezclamos con la carne. Ponemos el huevo batido y salpimentamos. Dejamos reposar una hora.
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Formamos los bitoques y los freímos en una sartén con aceite de oliva.
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