Pate de mejillones
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 quesitos 1 lata de mejillones unos pepinillos en vinagre y cebolletas
Proteína
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Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...
Chuletas de cordero lechal al chilindrón (thermomix)
Plato Fácil 40 min 461 kcal
Ingredientes: Chuletas de cordero lechal 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra Para la salsa 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria...
Rabo de toro a la malagueña
Plato Medio 1 h 45 m 380 kcal
Ingredientes: aceite de oliva cola de buey cebolla dos dientes de ajo pimiento verde una hermosa tomates maduros una ramita de romero tomillo y otra cucharadita...
Tiras de pollo a la americana
Plato Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 1/2 taza de pan rallado 1 taza de copos de patata 2 huevos Perejil picado
Estofado de ciervo
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de ciervo (800 g) Harina de trigo 1/2 l de fondo de carne Aceite de girasol 1 botella de vino tinto 1 chorrito de coñac 2 zanahorias...
Arroz con pollo y guisantes frescos en wok
Plato Medio 40 min 738 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz bomba 3 veces la medida del arroz de caldo de pollo o agua con una pastilla de caldo 1/2 Kg de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento...
Pez ballesta con revuelto de hortalizas
Otro Fácil 1 h 30 m 62 kcal
Ingredientes: 1 pez ballesta (este pesaba 2.400 gramos) sal gruesa para hornear 1 cebolla 1 calabacin 1 berenjena 3 tomates 1 pimiento california verde 1...
Gallina asada
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo o gallina pequeña de 1,5 kg aprox 1 cebolla 1 limón 1 copa de cava sal perejil orégano granos de pimienta aceite de oliva Acompañamiento:...
Remember de las pelotas de pepica
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero...
Pollo asado macerado con oporto
Plato Fácil 50 min 1262 kcal
Ingredientes: 4 cuartos traseros de pollo 1 vaso de vino de oporto 2 cucharadas de vinagre 1 zumo de naranja y su ralladura sal y pimienta
Vermicelli con gambas
Plato Fácil 25 min 391 kcal
Ingredientes: 100 g de fideos vermicelli de celofán 150 g de gambas pequeñas 300 g de champiñones (u otra seta como el shiitake) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1...
Pechuga de pollo rellena
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 50 g de zanahorias cortadas en bastones 1 kg Pechuga de pollo abierta en un Filete Sal y pimienta a gusto 2 huevos 4 dientes de ajo picado 1/2...
Taquitos de cerdo a la miel con cebolla
Plato Fácil 50 min 804 kcal
Ingredientes: 350 g de carne de cerdo magra en taquitos 2 -3 cucharadas de miel 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de verduras 1/2 l de agua...
Pinchos de lomo, piña y cherry
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 8 escalopines de lomo 16 tacos de piña natural 8 tomates cherry c/s de sal c/s de pimienta molida c/s de eneldo c/s de aceite de oliva Necesitamos:...
Tilapia al horno con salsa de curry y coco
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Tilapia: 4 filets de tilapia gorditos y sabrosos 1 cucharadita de aceite de ajonjolí 1/2 cucharadita de sal Salsa: 1 cucharadita de aceite de...
Fideos con costilla
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g fideos finos 400 g costilla cerdo troceada medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 pack de hilos de jamón ESPUÑA medio vaso vino blanco...
Crema de verduras asadas
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 4 tomates 2 pimientos rojos 2 cebollas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar aceite de oliva una cucharadita de orégano 1/2 cta de...
Dorada con limón y rellena de pesto, al horno
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 doradas de ración 2 limones cortados en rodajas aceite de oliva virgen extra pesto de albahaca casero sal patatas fritas para acompañar
Brocheta de vieiras y pulpo a la gallega sobre teja de pan
Otro Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 vieras 2 rodajas de pulpo 1 rebanada de pan de pueblo aceite de oliva pimentón dulce
Calamar a la plancha en corona
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Calamar picadillo (pincha aquí)
Bacalao a la provenzal
Plato Fácil 45 min 733 kcal
Ingredientes: 4 Trozos de bacalao 2 Cebolletas grandes 4 Tomate maduros 4 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 1 Cucharadita de tomillo 1 Cucharada de perejil...
Fricasé de pollo
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de 3 libras cortado en trozos grandes 5 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 cebolla cabezona blanca finamente picada 2...
Timbal de gulas y pulpo a la gallega
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pulpo Patatas Aceite de oliva Pimentón picante Sal -Gulas Ajo Guindilla