Proteína

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Receta Enrejado de lomo adobado.

Enrejado de lomo adobado.

Plato Fácil 45 min 401 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre fresca 6 lonchas de lomo adobado Queso rallado mozarella
Receta Caldo de caribe

Caldo de caribe

Plato Fácil 45 min 46 kcal
Ingredientes: Pescado Caribe Sal ajo comino y cilantro al gusto Plátano verde
Receta Salpicón de carne panameña

Salpicón de carne panameña

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lb. de carne molida 1 cebolla molida 1 ají molido 2 cds. de salsa de tomate 1 cda. de vinagre 1 huevo duro 1 zanahoria cocida 1 papa cocida 1...
Receta Merluza con calabacin

Merluza con calabacin

Plato Fácil 30 min 168 kcal
Ingredientes: Filetes de merluza sin piel Calabacin Aceite Huevo cocido Pimiento verde Sal

Reineta a la mostaza

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de mostaza 1 pizca de pimienta 6 reineta o corvina o congrio 3 cucharadas de limón 2 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 4...
Receta Redondo de ternera

Redondo de ternera

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 cebolla 3/4 ajos 1 pimiento 2 manzanas 2 zanahorias salsa de tomate 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sal, aceite,...
Receta Empadão de carne de vaca com puré

Empadão de carne de vaca com puré

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola 1 dl de azeite ½ chouriço 250 g de carne de vaca picada 3 tomates maduros 50 ml de vinho branco 1 cuchara (de sopa) de...

Perdices con col

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Cuatro perdices 1 col grande 2 cebollas medianas 1 zanahoria 2 ajos Un tronco de apio 200 ml de vino blanco 50 ml de brandy 6 nueces 1 hoja de...
Receta Pescadilla a la sidra

Pescadilla a la sidra

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 pescadillas limpias unas gambitas peladas 1 cebolla grande un ramillete de perejil fresco una cucharadita de pimentón de la Vera 1/2 cucharadita...
Receta Pechuga de pollo con pasas, orejones y piñones

Pechuga de pollo con pasas, orejones y piñones

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo. 50 g de pasas sin pepitas (medida orientativa, al gusto de cada cual). 50 g de orejones (medida orientativa). 50 g de...
Receta Trucha con jamón | recetas de cocina

Trucha con jamón | recetas de cocina

Plato Fácil 45 min 730 kcal
Ingredientes: Dos truchas evisceradas 200 g de Jamón Serrano en lonchas 4 Cebollitas 2 Patatas 3 Dientes de Ajo 20 g de Piñones Un vaso de Vino Blanco Aceite...
Receta Receta salmon acaramelado

Receta salmon acaramelado

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de salmón 1 taza de leche Sal y pimienta blanca Aceite ½ cebolla, picada finamente 4 flores de calabaza, desmenuzadas 1 jitomate...
Receta Carne mechada

Carne mechada

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de cinta de lomo, aunque preferiblemente nos gusta mas la parte de la cabeza de lomo, aunque esta es una parte mas grasienta queda muchísimo...
Receta Merluza marinera al horno

Merluza marinera al horno

Plato Fácil 35 min 396 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel ni espinas. 1/2 kg. de almejas. 1/4 kg. de colas de gambas. 1 cebolla. 2 ajos. Perejil Un vasito de vino...
Receta Pastel frio de puerros y gambas

Pastel frio de puerros y gambas

Plato Medio 55 min 1123 kcal
Ingredientes: tres puerros grandes, 220 g de gambas, 7 huevos, 400 g de nata liquida, mantequilla, aceite, sal, pimienta, nuez moscada.
Receta Patatas con pintarroja y almejas

Patatas con pintarroja y almejas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pintarroja 500 g de almejas 1 kg de patatas 70 g de almendras crudas 4-5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 rama de perejil 1 rebanada de pan...
Receta Ensalada templada de puntillitas

Ensalada templada de puntillitas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de puntillitas 2 ó 3 tomate 1 cebolleta aceite de oliva vinagre de Módena sal perejil