Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light.
Proteína
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Gulas con huevo frito.
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de 200g de gulas 7 palitos de cangrejo (desmenuzados en tiras) 1 diente de ajo ½ cucharadita de pimentón de la Vera Aceite de oliva
Arroz con pollo.
Plato Fácil 30 min 478 kcal
Ingredientes: 2 tacitas de arroz (150 g). 2 muslos de pollo (troceados) 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 5 tacitas de agua caliente 3 cucharadas de...
Berenjenas rellenas al horno con tahini
Plato Medio 55 min 472 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 cebolla picada a daditos, o brunoise 250 g de carne picada 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un chorrito de leche Nuez...
Tarta de queso, tomate y jamón
Entrante Fácil 50 min 1444 kcal
Ingredientes: Ingredientes para masa quebrada: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo una pizca de sal Ingredientes para el relleno: 200 gr de queso...
Pavo guisado al brandy con tomillo (sin gluten)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 zancos de pavo 4 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento verde picado 2 zanahorias picadas 1 buen puñado de tomates cherry...
Bacallá a la llauna
Plato Medio 55 min 349 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 1 pimiento rojo asado 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón 1 plato de harina...
Pincho de espárrago y pollo
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada. 4 espárragos verdes frescos y grandes. 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 75 gramos de...
Perdiz estofada
Plato Medio 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 4 perdices 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 12 granos de pimienta negra 2 clavos de olor 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomillo o una rama de...
Cintas con espinacas, panceta y queso de cabra
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de cintas 1/2 paquete de espinacas cortadas y lavadas 2 cebolletas tiernas 3 tiras de panceta 3 tiras de bacon 1 brik pequeño de...
Pollo con alcaparras y anchoas
Plato Fácil 35 min 317 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 Pollo a trocitos pequeños 1 Cebolla cortada en brunoise unas cuantas alcaparras Tomate triturado 8 Anchoas 1 Hoja...
Bacalao en salsa de puerros y roquefort
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Trozos de Bacalao salado desalado 1 puerro pequeño 20gr de Queso Roquefort Harina para rebozar Un poco de roquefort...
Albillas con borrego
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo sal aceite 500grm de albillas 200grm de carne de cordero 1 hoja de laurel 2 huevos
Cachuela
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500grm de manteca de cerdo 250grm de higado de cerdo sal 3 ajos cilantro laurel pimienta negra comino pimentón
Arroz con salsa de vieiras y zamburiñas al wok
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Zamburiñas. Vieras. Arroz (depende de cuantos seais) 1 tomate. Un poco de cebolla picada. Un poco de aceite. Vino para cocinar.
Escalopines de pollo al curry con iceberg a la plancha
Otro Fácil 40 min 179 kcal
Ingredientes: ESCALOPINES DE POLLO LECHUGA ICEBERG SAL ACEITE CURRY AJONJOLI (SESAMO)
Haleem (jalim
Otro Medio 3 min 131 kcal
Ingredientes: 2 pollos halal (sacrificados de acuerdo a los preceptos religiosos del Islam), cortados a trozos, sin piel. 3 clases de lentejas peladas.: channa...
Jurel con sofrito de ajos y guindillas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 jurel por persona 2 ó 3 ajos 2 ó 3 guindillas en vinagre de las que no pican Aceite de oliva Sal (al gusto)
Arroz chaufa de cecina y pollo
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de cecina en cubitos jamón serrano 4 tazas de arroz una especie de salsa de soja un poquitín de agua 2 cdas de sillau 1 cdita de...
Solomillo relleno de espinacas y queso de cabra
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un solomillo abierto. Un paquete de espinacas congeladas. Ajitos. Queso de cabra, o el de vuestro gusto. Unas pasas, nueces, y un chorrito de Brandy.
Salpicón de ave
Plato Fácil 20 min 292 kcal
Ingredientes: 50 g de papa 50 g de zanahoria 50 g de chícharo 100 g de pechuga de pollo Vinagre al gusto Mayonesa al gusto Sal y pimienta
Farfalle en bolitas de carne
Plato Fácil 45 min 299 kcal
Ingredientes: Pasta Farfalle o mariposa Salsa de tomate natural Carne molida de res sin grasa cebolla ajo pimientos comino albahaca sal azúcar Pan de empanar 1...
Ensalada de tabulé
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: un tomate medio pepino una cebolleta un cuarto de sémola de cuscus unas hojas de menta picadas unas hojas de perejil picadas zumo de limón aceite...
Asado de pulpo
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 pulpos medianos 6 patatas medianas 1 tomate grande 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 250 ml de vino blanco perejil aceite sal...